Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Domaine Bitouzet-Prieur, Volnay, 2013, 375 мл

Артикул:в56441
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Domaine Bitouzet-Prieur, Volnay, 2013, 375 мл

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино глибокого червоного кольору з рубіновим відтінком.

Смак

Витончений, елегантний смак вина має обволікаючі фруктовими відтінками і м'якими танинами, які надовго залишаються в післясмаку, нагадуючи про неповторному стилі вин Volnay.

Аромат

Свіжий аромат вина щедро прикрашений тонами червоних ягід і квітів фіалки, які перебувають в обрамленні легких мінеральних і пряних дубових відтінків.

Гастрономічні поєднання

Вино стане прекрасним доповненням м'ясних страв, страви із птиці (індичка, курка, качка), зайчатини, бобових, а також салатів, м'яких сирів і козячого сиру.

Цікаві факти

Вино Volnay від Домену Бітузе-прийому виготовлено з винограду сорту Піно Нуар, зібраного з різних виноградників, що знаходяться на висоті 400 метрів над рівнем моря недалеко від села Вольне. Ягоди збирають і сортують вручну, потім повністю відділяють від гребенів і пресують. В процесі ферментації, яка триває 10 днів, шапку занурюють вручну 2 рази в день. Вино витримують протягом 14 місяців у французьких дубових бочках, вік 85% яких становить від року до 8 років, а решта 15% бочок, як правило, — нові. Після легкої фільтрації вино розливають у пляшки. &Nbsp;

Домен Бітузе-прийому, заснований в першій половині XIX століття, володіє невеликими ділянками в трьох премій Крю комуни Мерсі загальною площею 13 гектарів. З цих трьох ділянок найбільший виноградник знаходиться в Charmes. Ця ділянка розташована недалеко від села Мерсі, на кордоні з комуною Пюлиньи-Монраше. Виноград росте на вапняно-глинистих ґрунтах з переважанням глини в верхньому шарі і високим вмістом дрібних камінчиків в підґрунті. Система виробництва вин цілком залежить від урожаю і щорічно вдосконалюється для того, щоб підтримувати постійну високу якість вин.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16-18°С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Domaine Bitouzet-Prieur, Volnay, 2013, 375 мл, ціна Domaine Bitouzet-Prieur, Volnay, 2013, 375 мл — 1 145 грн. Виробник вино Домен Битузэ-Прийо.