Вино Domaine Garnier & Fils, Petit Chablis AOC, 2015

Артикул:в85517 Домен Гарнье и Фис, Пти Шабли, 2015, 750 мл

Консультации по телефону

Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine Garnier & Fils, Petit Chablis AOC, 2015

Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус

У вина свежий, утонченный вкус с оттенками горького лимона, хрустящей кислинкой и легкими солоноватыми нюансами в сухом послевкусии.

Аромат

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот дыни, зеленого яблока и кремния.

Гастрономические сочетания

Это вино является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам, устрицам и улиткам.

Интересные факты

Domaine Garnier & Fils, Petit Chablis AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках хозяйства Гарньер и Фис в аппелласьоне Пти Шабли. Почва виноградника состоит из известняка, средний возраст виноградных лоз — 30 лет. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации, по окончании которой вино выдерживается 6-7 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино Пти Шабли является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам, устрицам и улиткам.

О производителе

Долина Serein — открытая книга по геологии и истории AOC Chablis. Она была свидетелем формирования этого уникального терруара, от эрозии, последовавшей за ледниковым периодом, до наших дней. Живописно расположившись на южных крутых склонах киммериджского периода, она передает винам Шабли ту самую типичную ярко выраженную минеральность.

Domaine Garnier & Fils — семейная винодельня под управлением двух братьев, Xavier и Jérôme, расположенная в деревне Ligny-le-Châtel на склонах долины Serein в Шабли. Хозяйство ориентировано на органические принципы виноделия, в частности, применение родных дрожжей для брожения и отказ от использования гербицидов и инсектицидов на винограднике. В завершение этого идеального образа стоит отметить, что вся линейка Домен Гарнье и Фис разливается без фильтрации.

Характеристики

Глубина цвета: светлое
Тело/Насыщенность: среднее
Температура сервировки: 10–12 °С
Сайт производителя: http://www.chablis-garnier.com/

Метки

Вкус

Подходит к

Недавно просмотренные

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Гарнье и Фис, Пти Шабли, 2015, цена Domaine Garnier & Fils, Petit Chablis AOC, 2015 — 879 грн. Производитель вина Домен Гарнье & Фис.