Вино Domaine Garnier & Fils, Petit Chablis AOC, 2018

Артикул:в118682 Домен Гарнье и Фис, Пти Шабли, 2018, 750 мл

Консультации по телефону

Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine Garnier & Fils, Petit Chablis AOC, 2018

Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вино обладает чистым, отлично сбалансированным, освежающим вкусом с нотами цитрусовых фруктов, белых цветов и легкими солоноватыми акцентами. В долгом, приятном послевкусии ощущается пикантная фруктовая кислинка.

Аромат

Изысканный и гармоничный аромат вина окутывает нотками спелой дыни, зеленого яблока, тропических фруктов, подчеркнутыми минеральными и травяными тонами.

Гастрономические сочетания

Вино является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам (особенно устрицам) и улиткам.

Интересные факты

Domaine Garnier & Fils, Petit Chablis — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках хозяйства Гарньер и Фис в аппелласьоне Пти Шабли. Почва виноградника состоит из известняка, средний возраст лоз — 30 лет. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, по окончании которой вино выдерживается 6-7 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Вино Пти Шабли является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам и улиткам.

О производителе

Долина Serein — открытая книга по геологии и истории AOC Chablis. Она была свидетелем формирования этого уникального терруара, от эрозии, последовавшей за ледниковым периодом, до наших дней. Живописно расположившись на южных крутых склонах киммериджского периода, она передает винам Шабли ту самую типичную ярко выраженную минеральность.

Domaine Garnier & Fils — семейная винодельня под управлением двух братьев, Xavier и Jérôme, расположенная в деревне Ligny-le-Châtel на склонах долины Serein в Шабли. Хозяйство ориентировано на органические принципы виноделия, в частности, применение родных дрожжей для брожения и отказ от использования гербицидов и инсектицидов на винограднике. В завершение этого идеального образа стоит отметить, что вся линейка Домен Гарнье и Фис разливается без фильтрации.

Характеристики

Глубина цвета: светлое
Тело/Насыщенность: среднее
Температура сервировки: 10–12 °С
Сайт производителя: http://www.chablis-garnier.com/

Метки

Вкус

Подходит к

Недавно просмотренные

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Гарнье и Фис, Пти Шабли, 2018, цена Domaine Garnier & Fils, Petit Chablis AOC, 2018 — 1 062 грн. Производитель вина Домен Гарнье & Фис.