Вино Domaine Landrat-Guyollot, "Les Binerelles", Pouilly-Sur-Loire AOC, 2015
Відгуки про купівлю Domaine Landrat-Guyollot, "Les Binerelles", Pouilly-Sur-Loire AOC, 2015
Дегустаційні нотатки
Вино блідо-золотистого кольори.
Освіжаючий і вишуканий смак вина демонструє гармонійне поєднання фруктових ноток на тлі м'яких текстури.
У ніжний і легкий аромат вина відчуваються нотки лісового горіха, тертого мигдалю і делікатні рослинні нюанси.
Вино дуже легко п'ється і є прекрасним аперитивом. Воно також добре поєднується з стравами з риби, м'яса кролика, дичини або птиці, а також гострими і закусками сирами.
Цікаві факти
Вино "Les Binerelles ", Pouilly-Sur-Loire AOC отримало свою назву від слова"binerelles"&Mdash; так жителі регіону поблизу Луари називають цикад. Їх спів супроводжує"переорювання"&Mdash; тривалу і вимагає терпіння роботу по догляду за грунтом виноградника, під палючими променями літнього сонця. Зображення цикади вміщено також і на етикетку вина. Проводиться напій з рідкісного сорту винограду Шасла, який ідеально підходить для створення легких, свіжих вин з індивідуальним характером. Виноградні лози ростуть на кремнієвих грунтах. Алкогольна ферментація протікає при постійно контрольованій температурі в чанах з нержавіючої сталі.
Вино "Ле Бінрель" рекомендується пити молодим або витримати 2-3 роки.