21.06.2021 — выходной день.

В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Leflaive, Bienvenues Batard-Montrachet Grand Cru АОC, 2018

Артикул:в152120 Домен Лефлев, Бьенвеню Батар-Монраше Гран Крю, 2018, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine Leflaive, Bienvenues Batard-Montrachet Grand Cru АОC, 2018

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Полный, многослойный, мускулистый и текстурный вкус вина освежает яркой кислотностью, подчеркивающей сочные цитрусовые тона, дополненные в долгом послевкусии элегантными минеральными нюансами.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается в бокале нотами груши, мандаринового масла и свежей выпечки, сменяющимися оттенками белых цветов, грибов и мокрых камней.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, рыбы, моллюсков, благородных ракообразных — омаров, лобстеров, лангустов, выдержанных сыров.

Интересные факты

Вино Bienvenues Batard-Montrachet Grand Cru изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на небольшом винограднике площадью чуть больше 1 гектара. Средний возраст лоз составляет около 50 лет. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Ягоды подвергаются мягкому прессованию, а полученный сок — декантации в течение суток. Ферментация производится в дубовых бочках, 25% которых — новые. В течение 12 месяцев вино выдерживается в этих же бочках, а затем еще 6 месяцев — в емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием производится легкая фильтрация.

2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, чтобы позволить сохранить характерную свежесть и кислотность вин 2018 года. Очень стильный, прекрасный винтаж 2018 года будет находиться на пике равития в период с 2025 по 2033 год.

Основателем винодельческого хозяйства Domaine Leflaive является Клод Лефлев, который в 1717 году приобрел виноградники в небольшой области Puligny-Montrachet. По наследству родовое имение перешло к Жозефу Лефлев (1870-1953), который, будучи инженером по образованию, принимал участие в создании первой французской подводной лодки. Но, не добившись больших успехов в этой области, в 1905 году Жозеф вернулся в родной город, принял хозяйство отца и скупил 25 га виноградников в округе по очень низкой цене, поскольку большинство из них были поражены эпидемией филлоксеры. Мало кто верил в успех дела, но Жозеф Лефлев знал, что виноградники имеют большую ценность, поэтому делал все для их развития. Он добился результата, и с 1920 года Domaine Leflaive стал выпускать вина под собственной торговой маркой. Со временем они завоевали репутацию лучших вин Бургундии, покорив сердца ценителей великолепным качеством и непревзойденным вкусом.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10–12 °C
  • Сайт производителя: http://www.leflaive.fr/
  • Потенциал хранения: 60 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Лефлев, Бьенвеню Батар-Монраше Гран Крю, 2018, цена Domaine Leflaive, Bienvenues Batard-Montrachet Grand Cru АОC, 2018 — 53 294 грн. Производитель вина Домен Лефлев.