Вино Domaine Michel Gros, Nuits-Saint-Georges "Les Chaliots" AOC, 2011
Отзывы о покупке Domaine Michel Gros, Nuits-Saint-Georges "Les Chaliots" AOC, 2011
Дегустационные заметки
Вино привлекает гранатово-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с оттенками вишни, ежевики, смородины и фиолетовых цветов, с гибкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, бергамота и холодного черного чая.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, сырами.
Интересные факты
Виноградник "Les Chaliots" в аппелласьоне Нюи-Сен-Жорж занимает всего 0,82 га. Название виноградника происходит от слова "chaille", что означает "маленький камешек". Почва участка — глинистая, каменистая, содержит кремнезем и подвид красноватого кремня. Особенный характер этой почвы и побудил Домен Мишель Гро создать индивидуальное вино, которое имеет яркую минеральность, очень чистое фруктовое выражение, относительно сильную кислотность, мощное тело и долговечность.
Выдержанное в течение 18 месяцев в дубовых бочках, вино Нюи-Сен-Жорж "Ле Шальо" — строгое в молодости, оно со временем смягчается и становится очень обаятельным. Для развития вину необходимо время, поэтому винтаж рекомендовано дегустировать не ранее 2017 года.
Мишель Гро — винодел в шестом поколении, который продолжает и развивает работу, проделанную его предками. Он владеет более 18 га виноградников в Nuits-Saint-Georges и Vosne-Романе, в том числе участками Premier Cru. Мишель Гро постоянно заботится о развитии своего детища. Он контролирует все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина в бутылки.
Michel Gros скромный и непритязательный человек. Он создает щедрые, тонкие, элегантные и высококачественные вина. В знак признания его работы Мишель был награжден многочисленными медалями и премиями, а также признан "Лучшим производителем красных вин", а его вина отмечены наградой "Лучший Пино Нуар".
