Вино Domaine Nathalie & Gilles Fevre, Chablis 1-er Cru AOC "Mont de Milieu", 2015
Відгуки про купівлю Domaine Nathalie & Gilles Fevre, Chablis 1-er Cru AOC "Mont de Milieu", 2015
Дегустаційні нотатки
Вино демонструє жовто-золотавий цвіт.
Смак вина — гармонічний, насичений, багатий, у ньому сполучаються фруктові тони й мінеральні акценти, що підсилюють своє звучання в тривалому, елегантному послевкусии
Витончений, ніжний аромат вина розкривається нотками спілих фруктів і нюансами винограду в обрамленні вишуканого мінерального мережива.
Подавати вино можна до рибних блюд, делікатесів з морепродуктов, наприклад, салату із гребінців, устрицям, молюскам. А також до блюд із птаха, білого м'яса й ракоподібним.
Цікаві факти
Елегантне біле вино Domaine Nathalie & ; Gilles Fevre, Chablis 1-er Cru AOC"Mont de Milieu" повноцінно відображає особливості свого терруара, демонструючи гармонійний смак з яскравою мінеральної обробкою. Виноград сорту Шардоне вирощують в одній з трьох найпрестижніших Premier Cru Chablis, виноградники якої мають південну експозицію і розташовуються на правому березі річки Серен. Ґрунти тут багаті глиною і вапняком, що забезпечує винам багатий і виразний характер. В процесі винификации сусло ферментують і витримують на осаді протягом 12 місяців. При цьому 15% вина витримується в бочках, а 85% — в чанах з нержавіючої сталі. &Nbsp;
