Вино Domaine Seguinot-Bordet, Chablis AOC, 2014

Артикул:в60097 Домен Сегино-Борде, Шабли, 2014, 750 мл

Консультации по телефону

Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine Seguinot-Bordet, Chablis AOC, 2014

Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино интригует сочным, гармоничным вкусом с освежающей кислотностью, фруктовыми, цветочными и минеральными тонами, легкими нюансами свежеиспеченного бисквита и долгим, чарующим послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот белого персика, абрикоса, вербены и трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с устрицами, запеченным лососем, белым мясом, мягкими сырами и мороженым.

Интересные факты

Нежный, свежий и страстный вкус Chablis обеспечивает вину лучший, тщательно отобранный виноград сорта Шардоне, выращенный на лозах возрастом от 25 до 40 лет. Своей чистотой и свежестью вино обязано ферментации в охлаждаемых чанах из нержавеющей стали. Его созревание на дрожжевом осадке длится 3-5 месяцев, что придает вину дополнительную сочность и яркость.

О производителе

Корни семьи Seguinot-Bordet уходят вглубь веков, к далекому 1590 году. Ей принадлежат земли в самой северной части Бургундии, в знаменитом регионе Шабли, которые засажены исключительно сортом Шардоне. Местные почвы, состоящие из известняка с высоким содержанием мела, рождают сухие белые вина, славящиеся хрустящей кислотностью, приятной минеральностью, легкими йодными нюансами и строгой сдержанностью, которая их отличает от более пышных и богатых вин южной Бургундии.

Сейчас семейным бизнесом управляет тринадцатое поколение Борде — Жан-Франсуа. Он уделяет особое внимание получению качественного урожая путем тщательной обрезки лоз, зеленого сбора и сортировки урожая. Из выращенного в гармонии с природой винограда получаются сбалансированные и элегантные вина, которые продолжают традицию совершенства, заложенную много лет назад.

Характеристики

Глубина цвета: светлое
Тело/Насыщенность: среднее
Температура сервировки: 10-13°C
Сайт производителя: http://www.seguinot-bordet.com/

Метки

Вкус

Подходит к

Недавно просмотренные

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Сегино-Борде, Шабли, 2014, цена Domaine Seguinot-Bordet, Chablis AOC, 2014 — 845 грн. Производитель вина Домен Сегино-Борде.