Вино Domaine Sylvain Pataille, Marsannay "Clos du Roy" AOC, 2016
Відгуки про купівлю Domaine Sylvain Pataille, Marsannay "Clos du Roy" AOC, 2016
Дегустаційні нотатки
Вино рубінового цвіту.
Досить щільний смак вина має дуже гарну глибину й напруга, м'які танины й гладк, що освіжає, впечатляюще стійке, гостр, що ледве поколює послевкусие.
В ароматі вина переважають мінеральні тони, доповнені нотами чорної смородини й лісових ягід, відтінками тостів і деревини.
Вино гармоніює з м'ясними блюдами, ковбасами й сирами.
Цікаві факти
Domaine Sylvain Pataille, Marsannay "Clos du Roy" — вино дуже хорошою глибини і напруги. В ароматі і смак вина багато мінеральної експресії, яка є енергійним і чистим відображенням терруара Marsannay. Виноградник "Clos du Roy" вважається одним з кращих виноградників в Marsannay. Він розташований на пагорбі, на південь від комуни Шенов, і має східну/південно-східну експозицію. Нижня частина винограднику знаходиться на висоті 268 метрів, її добре дреновані ґрунти складаються з мергелю, каміння і гравію. Верхня частина знаходиться на висоті 311 метрів, грунт вапняно-глиниста, кам'яниста. "Кло дю Рой" фактично знаходиться в Шенов, який вважається частиною апелласьона Marsannay. Вінтаж 2016 року, кілька закритий і навіть суворий в юності, через кілька років додаткової витяги постане у всій красі. Деякі фахівці вважають, що його треба починати дегустувати не раніше 2024 року.
