В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Usseglio Raymond & Fils, "Cuvee Imperiale", Chateauneuf du Pape AOC, 2017

Артикул:в145960 Домен Уссельо Раймон & Фис, "Кюве Империал", Шатонеф дю Пап, 2017, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine Usseglio Raymond & Fils, "Cuvee Imperiale", Chateauneuf du Pape AOC, 2017

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого красного цвета.

Вкус

Щедрый, сложный, богатый вкус вина вторит аромату, обволакивая плотной, бархатистой текстурой, наполняя сочными тонами спелых красных фруктов и лесных ягод, обрамленными яркими нотками пряностей и специй.

Аромат

В изысканном аромате вина нотки цветущей розы, черного чая и спелой малины солируют в симфонии насыщенных фруктовых и пряных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с мясом на гриле, бараниной, жареной уткой, каре ягненка, свиной отбивной, кроликом и дичью.

Интересные факты

Вино "Cuvee Imperiale" создано из урожая с лоз-долгожителей, посаженных в знаменитом Шатонеф дю Пап в начале 1900-х годов. Его купаж составляет 95% винограда сорта Гренаш и 5% других красных сортов, среди которых Мурведр, Сенсо, Кунуаз и Мускарден. Это прекрасное вино было впервые выпущено в 1985 году и с тех пор является флагманской позицией Домена. Урожай для его производства тщательно сортируется, отделяется от гребней и проходит 3-недельную мацерацию с регулярным опусканием шапки сусла. Выдержка проходит по сложной системе: 50% вина стареет в цементных емкостях, 40% — в деревянных чанах и 10% — в дубовых бочках. 

"Cuvee Imperiale" 2017 отличается сбалансированностью уровня алкоголя и насыщенных фруктовых оттенков, плотностью текстуры и щедростью аромата. По сравнению с 2016 винтажом, 2017 менее мощный, но более концентрированный, чем винтаж 2015 года. Вегетационный сезон 2017 года в Южной Роне выдался невероятно сухим, с очень жарким летом, когда температура часто поднималась выше 40 градусов. Урожай был собран раньше с целью сохранения свежести и кислотности. Ягоды обладали более толстой кожицей и меньшим размером, поэтому потребовалась более короткая мацерация, чтобы избежать переэкстракции танинов и добиться более тонкой структуры вина. Вино можно спокойно оставить на 3-5 лет и наслаждаться его вкусом с 2022 по 2035 год. Перед употреблением рекомендуется декантация.

О производителе

Свой винодельческий бизнес семья Usseglio начала в 1931 году, когда урожденный итальянец Франсис Уссельо эмигрировал во Францию и выбрал для этого регион Шатонеф дю Пап. Он сразу же устроился на местную винодельню как наемный рабочий. В 1948 году Франсис приобрел собственный виноградник и начал производство вина под маркой Domaine Usseglio. После его смерти в 1964 году двое сыновей продолжили дело отца. Пьер унаследовал семейный бизнес и продолжил выпуск вин, добавив к названию свое имя. И по сей день Domaine Pierre Usseglio с успехом продолжает свою деятельность в том же регионе. Другой сын Франсиса — Раймон основал собственную компанию под названием Domaine Usseglio Raymond. Свою деятельность он начал с выпуска красных вин и только в 1985 году стал производить белые.

Виноградники компании в Шатонеф дю Пап поделены на 3 га для белых сортов и 15 га для красных сортов винограда. Домен Уссельо Раймон & Фис владеет также 5 га в Кот дю Рон и 3 га категории IGP. Все они обрабатываются при помощи биодинамических методов ведения сельского хозяйства. С 1999 года к управлению компанией подключился представитель третьего поколения семьи — Стефан Уссельо.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя: http://www.domaine-usseglio.fr/
  • Биодинамическое: Да
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Уссельо Раймон & Фис, "Кюве Империал", Шатонеф дю Пап, 2017, цена Domaine Usseglio Raymond & Fils, "Cuvee Imperiale", Chateauneuf du Pape AOC, 2017 — 4 593 грн. Производитель вина Домен Уссельо Раймон & Фис.