Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine William Fevre, Chablis Premier Cru "Mont de Milieu", 2010

Артикул:в31466Домен Вильям Февр, Шабли Премье Крю "Мон де Милье", 2010, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine William Fevre, Chablis Premier Cru "Mont de Milieu", 2010

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного зелено-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина очень свежий, элегантный, объемный, сочный, жирный, пронизанный оттенками желтых и экзотических фруктов, с мягким, чистым и глубоким фруктовым послевкусием.

Аромат

Тонкий, сложный завораживающий аромат вина наполнен нотами спелой груши и других белых и желтых фруктов, лекарственных трав, цедры цитрусовых, орехов и мускуса.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, к белому мясу, морепродуктам, рыбным блюдам.

Интересные факты

Великолепное, сладострастное вино Chablis Premier Cru "Mont de Milieu", 2010 поражает богатым и зрелым фруктовым ароматом, внушительным, объемным, сочным и свежим вкусом, завершающимся интенсивным длительным послевкусием. Классические для Шабли минеральность и кислотности отчетливо проявляются на финише. На пике зрелости винтаж будет находиться с 2013 по 2018 год.

Вильям Февр
— представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино ­— виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда William Fevre.

На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме выдержки в дубовых бочках в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой "William Fevre" известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 12-14°C
  • Сайт производителя: http://www.williamfevre.fr
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Вильям Февр, Шабли Премье Крю "Мон де Милье", 2010, цена Domaine William Fevre, Chablis Premier Cru "Mont de Milieu", 2010 — 2 014 грн. Производитель вина Домен Вильям Февр.