Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Domaine d'Eugenie, Echezeaux Grand Cru AOC, 2017

Артикул:в132265
Ціна
22 275 грн
шт.
в наявності
Знайти схожі
Гарантія якості
Рейтинги і нагороди:
RP 92
21 Рейтинг за інші вінтажі

Вінтажі і обсяги

Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Domaine d'Eugenie, Echezeaux Grand Cru AOC, 2017

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино приваблює глибоким червоно-рубіновим кольором.

Смак

Вино підкорює щедрим, округлим смаком з шовковистою текстурою, рясними фруктовими тонами, жувальними танинами і стійким післясмаком.

Аромат

Вино інтригує розкішним, багатим ароматом, зітканим з нот черешні, чорної смородини, деревини, прянощів, підліска і чорного трюфелі.

Гастрономічні поєднання

Вино стане прекрасним супроводом для м'яса, приготованого на грилі, антрекотов, каре ягняти в пряних травах, для страв з птахи, зрілих сирів, паштетів.

Цікаві факти

Эшезо Гран Крю — на думку експертів, витончене й витончене вино, що прекрасно демонструє особливості терруара й велика майстерність, що виготовляють його виноробів. Для виробництва цього моносепажного провина використовується Пино Нуар, який вирощується на 0.55 га чудових виноградників. Збір і сортування винограду здійснюється вручну, завдяки чому в прес попадають тільки добірні ягоди. Після традиційної ферментації вино витримується в дубових бочках протягом 15 і більш місяців, причому 80% бочок щорічно обновляється. Але найголовніше для вина такого рівня, що воно має високий потенціал зберігання й може розбудовуватися в пляшці протягом декількох десятиліть. Эшезо Гран Крю 2017 року, по оцінках авторитетних експертів, буде перебувати на піку зрілості між 2022-2037 роками

Домен д'Эжени є реінкарнацією знаменитого Домена Анжель. Після трагічної смерті Пилипа Анжеля в 2005 році, господарство було придбано Фредеріком Анжерером (керуючий директор Шато Латур) і энологом Мішелем Малларом. Уже перші два роки показали яких більших результатів можна досягтися, приділяючи увагу навіть самим найменшим деталям. Виноградники були реконструйовані, частина лоз були замінені на нові, а різке скорочення врожайності дозволило одержувати виноград найвищої якості навіть у несприятливі роки. Також були переустатковані й підвали, що дозволило створити ідеальні умови для винификации й зберігання вина. Завдяки проробленій роботі всього за 3-4 року Домен д'Эжени зміг стати одним із кращих господарств Бургундії і сьогодні його вина поставляються по всьому миру

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 5-20 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Domaine d'Eugenie, Echezeaux Grand Cru AOC, 2017, ціна Domaine d'Eugenie, Echezeaux Grand Cru AOC, 2017 — 22 275 грн. Виробник вино Домен д'Ежені.