Вино Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape AOC, 2013, 1.5 л
Відгуки про купівлю Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape AOC, 2013, 1.5 л
Дегустаційні нотатки
Вино глибокого рубінового цвіту.
Вино залучає шовковистим, округлим, м'яким смаком з відтінками вишні, чорної смородини, кориці, какао-бобів і ванілі, з виразними танинами й довгим, соковитим послевкусием.
Вино демонструє насичений аромат, витканий з нот полуниці, малини, гарриги, солодких спецій і квітів.
Вино відмінне сполучається із запеченою качкою, смаженим м'ясом і паштетами.
Цікаві факти
Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape AOC — червоне сухе вино, яке отримують з винограду сортів Гренаш, Сіра, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар і Мускарден. Виноградники розташовані в аппелласьона Шатонеф-дю-Пап на грунтах, що містять вапняк, гальку і кремній. &Nbsp; Середній вік виноградних лоз становить 80 років. Ферментація проводиться в термостатичних резервуарах, мацерація триває 15-21 день. Витримується вино 18 місяців в бетонних чанах і дубових бочках. Потенціал вина стоставляет 10-15 років.