Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Domaine de la Choupette, Maranges AOC, 2017

Артикул:в116837
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Domaine de la Choupette, Maranges AOC, 2017

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино насиченого рубінового цвіту.

Смак

Смак вина елегантний, насичений, добре збалансований, з гармонічними танинами, свіжою кислотністю, тонами чорних фруктів, пряними нюансами й м'яким послевкусием середньої довжини.

Аромат

Вишуканий аромат вина наповнений тонами червоних і чорних фруктів і пряностей.

Гастрономічні поєднання

Вино рекомендується подавати до теплих салатів, гарячих блюд із червоного м'яса й м'яса птаха, наприклад: ростбіфу, тушкованій цесарці з бамией, фрикасе з індички зі стручковою квасолею, смаженій курці з лисичками, а також до рагу з овочів, м'яким і козячим сирам.

Цікаві факти

Domaine de la Choupette, Maranges  червоне сухе вино, володіє вишуканим ароматом і насиченим, але елегантним, м'яким смаком. Вино являє молодий апелласьон Маранж, який був заснований у Кот-де-Бон 23 травня 1989 року. Виноград сорту Піно Нуар вирощується на виноградниках з глинисто-вапняних ґрунтом і південно-східної експозицією. Вік лоз коливається від 30 до 60 років. Урожай збирається вручну, ретельно відбирається і м'яко пресується за допомогою пневматичної преса. Ферментація проходить у чанах з нержавіючої стали при температурі 30 °С. Яблучно-молочне бродіння проводиться у березні-квітні наступного року. Потім вино витримується в дубових бочках протягом 12 місяців. Пік зрілості вінтажу 2017 року доведеться на 2020-2023 роки.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16-18 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 7-9 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Domaine de la Choupette, Maranges AOC, 2017, ціна Domaine de la Choupette, Maranges AOC, 2017 — 1 645 грн. Виробник вино Домен де ля Шупетт.