Вино Domaine de la Romanee-Conti, Richebourg Grand Cru AOC, 1993
Відгуки про купівлю Domaine de la Romanee-Conti, Richebourg Grand Cru AOC, 1993
Дегустаційні нотатки
Вино демонструє темно-рубіновий колір.
Вино інтригує повним, округлим, багатим і багатогранним смаком з бархатистою текстурою, нотами стиглих темних фруктів і мінералів, зрілими танінами і витонченим післясмаком.
Вино підкорює розкішним ароматом, в якому, подібно симфонії, сплелися ноти стиглої вишні, малини та сливи, а також легкі нюанси йоду.
Ришбур, як і всі вина Домен де ля Роман-Конті, — це вино для медитації, насолоди і захоплення, з кожним ковтком можливість дізнатися про те, як ґрунт, лоза, клімат і талант винороба можуть об'єднатися для досягнення досконалості. Крім того, вино чудово поєднується з традиційними для червоних вин м'ясними стравами і сирами. Ідеальним поєднанням є трюфелі, м'ясо кролика і пернатої дичини, а з сирів найкраще підійдуть: Сито, Сен-Нектер і Брійя-Саварен.
Цікаві факти
Richebourg — це одне з великих вин в лінійці Domaine de la Roman é e Conti, воно створюється на однойменному винограднику класу Гран Крю, який розташовується в Бургундії, в субрегіоні Кот де Нюї і є одним з шести виноградників Grand Cru в знаменитій селі Вон-Романе. &Laquo; Richebourg » дослівно означає « багате місто » ;, але походження цієї назви невідомо. Сьогодні Richebourg — це одне з найбільш пам'ятних імен в світі вина. Основним культивуються сортом на винограднику є Піно Нуар, категорія AOC присвоєна в 1936 році. Тут виробляються одні з найбільш чудових і багатих червоних вин в Вон-Романе. Ділянка, на якій вирощується виноград для неперевершеного вина Richebourg від DRC, має розмір 3,51 га, що становить близько половини площі всього виноградника. Середній вік лоз — 42 роки. Щорічно проводиться близько 1,000 ящиків. Як і всі вина Домен де ля Романе-Конті, Рішбур витримується в нових дубових бочках, вино відрізняється чудовим балансом і найкращим чином відображає характеристики терруара, а завдяки неперевершеному потенціалу здатне з віком розвивати свої достоїнства.
Domaine de la Roman é e-Conti — це виноробне господарство в Бургундії, також відоме по абревіатурі DRC. Воно визнане одним з великих виробників червоних і білих вин, які, в свою чергу, вважаються одними з найдорожчих у світі. Господарство названо в честь відомого виноградника — Roman é e-Conti (Романе-Конті).
Маєток Domaine de la Romanee-Conti розташовується в самому серці Кот де Нюї, в Вон-Романе — одному з сіл Бургундії, яка відома у всьому світі завдяки 200 га великих виноградників, що оточують цю територію. З них два належать господарству — це Roman é e Conti, з якого виробляються одні з найдорожчих і рідкісних вин на планеті, і La Tache (6 га), який також складається в монопольному володінні Домен де ля Романе-Конті.
Виноградник Romanee-Conti був заснований в 15 столітті і спочатку носив назву Cros des Clous, він належав ченцям абатства Сен-Виван, які вирощували тут виключно Піно Нуар. 1631 року виноградник набуває сім'я Кронембург, яка перейменовує його в Clous Romanee, в цей же час сім'я купує розташований неподалік виноградник La Tache. У 1970 році Андре де Кронембург продає володіння, яке стало предметом маркетингової війни між Мадам де Помпадур, коханкою короля Людовика XV, і її найлютішим ворогом – принцом Конті. В результаті принц здобув перемогу, заплативши величезну суму в 8.000 ліврів, а виноградник стає відомий як Romanee-Conti. Але під час революції землі принца були конфісковані і продані на аукціоні.
У 1869 році виноградник купує Жак-Марі Дюволь-Блоше, який створює відомий у всьому світі Домен де ля Романе-Конті і набуває ділянки в Ешезо, Гранд Ешезо і Рішбур. Сьогодні маєтком Домен де ля Романе-Конті, яке є одним з найвідоміших в світі, управляє Обер де Вілен, виноградниками займається Жерар Марло, а виноробнею і льохами завідує Бернар Нобле. Тут створені всі умови для виробництва великих вин. Протягом 25 років виноградники культивуються відповідно до принципів органіки, а останні 10 років також практикується і біодинамічне землеробство. Вік лоз в середньому становить 30-40 років. В результаті невеликого врожаю і пізнього збору народжуються одні з найбільш пікантних, ароматних і розкішних вин Бургундії. Вина витримуються в дубових бочках, піддаються тільки однократному проціджування, розливаються в пляшки без фільтрації і освітлення. Серед 100 кращих вин, відібраних відомим британським виданням Decanter в 2004 році, три вина в десятці кращих були з Домену де ля Романе-Конті!