Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Domaine du Colombier, Chablis Premier Cru "Fourchaume" AOC, 375 мл

в31394Домен дю Коломбье, Шабли Премье Крю "Фуршом", 0.375 литра
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
444 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
6 Рейтингов за другие винтажи

Отзывы о покупке Domaine du Colombier, Chablis Premier Cru "Fourchaume" AOC, 375 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

У вина богатый, интенсивный вкус с хорошей кислотностью и продолжительным финишем.

Аромат

Вино наполнено свежими ароматами цитрусовых (грейпфрута, лимона), щедрыми минеральными нотами и легкими тонами персика и меда.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морскими гребешками, рыбой под соусом и белым мясом.

Интересные факты

Chablis Premier Cru "Fourchaume" — вино с мягким, насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием. В чистом аромате вина тона цитрусовых с доминирующими нотами грейпфрута и лимона гармонично сочетаются с оттенками минералов, персика и меда.
Шабли Премье Крю "Фуршом" рождается из винограда сорта Шардонне, выращенного на основе органических методов ведения сельского хозяйства, без использования инсектицидов и пестицидов. Возраст лоз составляет 25-55 лет. Винификация проходит традиционным способом, ферментация в стальных танках при постоянной температуре в 19 °С длится 15 дней. Выдержка вина занимает 9 месяцев. Потенциал хранения составляет 6-8 лет.

Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент. Гай Моте специализируется на производстве белых сухих вин Шабли, в этом регионе хозяйству принадлежит 51 га виноградников, где культивируют исключительно виноград сорта Шардонне. Сегодня Домен дю Коломбье выпускает более 250 000 бутылок в год, из них 75% отправляется на экспорт. При производстве своих вин Гай Моте руководствуется традиционными бургундскими методами виноделия, грамотно сочетая их с современными технологиями.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 10-12 °С
  • Сайт производителя: http://www.chabliscolombier.com/
  • Потенциал хранения: 6-8 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Домен дю Коломбье, Шабли Премье Крю "Фуршом", 375 мл, цена Domaine du Colombier, Chablis Premier Cru "Fourchaume" AOC, 375 мл — 444 грн. Производитель вина Домен дю Коломбье.