Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Dominio de Atauta, Crianza, Ribera del Duero DO

Артикул:в29540
Ціна
712 грн
шт.
в наявності
Знайти схожі
Гарантія якості
8.0
Рейтинг WineStyle:
6
13 Рейтингів за інші вінтажі
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Dominio de Atauta, Crianza, Ribera del Duero DO

Цікаві факти

Домініо де Атаута, Торре де Голбан кріанза 2009 - Червоне сухе вино з регіону Рібера дель Дуеро в Кастилії. Вино виготовляється з винограду сорту Тінто Фіно, що росте на виноградниках компанії Dominio de   Atauta, розташованих на висоті 950-1000 метрів над рівнем моря на кам'янисто-вапнякових і піщаних грунтах. Середній вік лоз близько 60 років, але є і унікальні лози з віком понад 100 років. &Nbsp; Урожай   збирають вручну. Виноград охлаждаюті і дестебліруют. Ферментація та мацерація вина в нейтральних ємностях триває близько 2 тижнів.
У самій східній частині виноробного регіону Рібера-дель-Дуеро вздовж каньйону Валь-де-Гатільес розташований невеликий місто Атаута. Саме тут в кінці ХХ століття були знайдені занедбані виноградники сорту Темпранільо віком понад 100 років! А відоделіем в Атауте займаються близько 1000 років. У 1990-х роках це місто відродив Мігель Санчес, що заснував компанію Dominio de Atauta. Він запросив головним виноробом молодого   француза Бертрана Сурду.
Бертран відновив занедбані виноградники і одночасно впровадив органічні і біодинамічні принципи роботи на виноградниках. Старі лози давали дрібні, але дуже якісні ягоди. Ручна збирання врожаю і гравітаційні преси дозволяли повільно, але вірно вичавити з винограду ідеальне кількість соку. &Nbsp; Природне бродіння зберігало унікальні якості ягід. Так з'явилися вина від   Dominio de   Atauta.

Dominio de Atauta, Crianza   — червоне сухе вино з регіону Рібера дель Дуеро в Кастилії. Воно виготовляється з винограду сорту Темпранільо (Тінто Фіно), що росте на виноградниках компанії Dominio de Atauta, розташованих на висоті 950-1000 метрів над рівнем моря на кам'янисто-вапнякових і піщаних грунтах. Середній вік лоз близько 60 років, але є і унікальні лози з віком понад 100 років. Урожай   збирають вручну. Виноград охолоджують і дестебліруют. У 2009 році після мацерації і ферментації, що тривала близько 12 днів в сталевих танках, напій 12 місяців витримували в бочках з французького дуба (30% — нові). Дозріле вино ще 3 місяці " відпочивало " в ємностях з нержавіючої сталі, а потім без обклеювання та фільтрації було розлито по пляшках.

Вино Crianza проводиться на заводі Atalayas de Golban , що належить компанії Dominio de Atauta. Він був побудований Мігелем Санчесом в 2004 році в мальовничій місцевості з видом на старовинну сторожову вежу, що служила для захисту від нападів маврів. Зараз підприємством керують Емма і Мігель Анхель Санчес — діти засновника компанії. Разом з технічним директором Девідом Ернандо вони роблять ставку на створення доступних споживачеві класичних вин в сучасному стилі.

У самій східній частині виноробного регіону Рібера-дель-Дуеро вздовж каньйону Валь-де-Гатільес розташований невеликий місто Атаута. Саме тут в кінці ХХ століття були знайдені занедбані виноградники сорту Темпранільо віком понад 100 років! А виноробством в Атауте займаються близько 1000 років. У 1990-х роках це місто відродив Мігель Санчес , який заснував компанію Dominio de Atauta . Він запросив головним виноробом молодого француза Бертрана Сурду, який відновив занедбані виноградники і одночасно впровадив органічні і біодинамічні принципи роботи на них. Старі лози давали дрібні, але дуже якісні ягоди, зібрані виключно ручним способом. Гравітаційні преси дозволяли повільно, але вірно вичавити з винограду ідеальне кількість соку. Природне бродіння зберігало унікальні якості ягід. Так з'явилися вина від Dominio de Atauta.

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Dominio de Atauta, Crianza, Ribera del Duero DO, ціна Dominio de Atauta, Crianza, Ribera del Duero DO — 712 грн. Виробник вино Доминио де Атаута.