В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Dominique Piron, Fleurie AOC, 2014

Артикул:в78411 Доминик Пирон, Флери, 2014, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Dominique Piron, Fleurie AOC, 2014

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-красного цвета с рубиново-пурпурными бликами.

Вкус

Вкус вина — сочный, сладковатый, интенсивный, в нем сочетаются акценты спелых фруктов и легкие штрихи специй. Бархатистая текстура и танинная отделка подчеркивают красоту и изысканность вкусовой гаммы, постепенно развиваясь в долгое, гармоничное послевкусие.

Аромат

У вина интенсивный, богатый и многогранный аромат. В нем доминируют ноты красных и черных ягод: клубники, смородины, а также вишневые акценты, украшенные нюансами цветов и легким флером пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет к блюдам французской кухни, жареной и запеченной рыбе, белому мясу, баранине, птице.

Интересные факты

Считается, что из винограда с расположенного на севере Божоле терруара Мадон де Флери производятся самые женственные и тонкие вина с нежным цветочным ароматом и легкими танинами. Эту особенность они получают благодаря местным почвам, состоящим из редкого розового гранита, который обязан своей окраской залежам марганца. Для вина Fleurie, 2014 собранный вручную с 50-летних лоз виноград сортируют по специальным таблицам и подвергают углекислой мацерации, при которой в специальный чан закачивают углекислый газ при температуре 20–25°C и засыпают неповрежденные ягоды. Начинается слабое брожение, при котором мякоть и сок принимают из кожицы винограда ароматические и красящие вещества и достигают крепости 1–2%. Этот процесс продолжается около 15–20 дней, после чего проводится традиционная ферментация. Вино максимально раскрывает свои качества в период от 2 до 8 лет.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 14–16°C
  • Сайт производителя: http://www.domaines-piron.fr/

Метки

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Доминик Пирон, Флери, 2014, цена Dominique Piron, Fleurie AOC, 2014 — 793 грн. Производитель вина Домен Доминик Пирон.