Вино "Donna Marzia" Primitivo, Salento IGT, 2018
Відгуки про купівлю "Donna Marzia" Primitivo, Salento IGT, 2018
Дегустаційні нотатки
У вина глибокий рубіновий^-рубіновий-червоно-рубіновий цвіт.
Вино чарує повним, округлим смаком із шовковистою текстурою, фруктово-пряними акцентами й дрібнозернистими танинами в стійкому послевкусии.
Вино має щедрий аромат, витканий з нот ожини, вишні, зливи, смородини й солодких спецій.
Вино рекомендується подавати з яловичиною, пастою з насиченими соусами, витриманими сирами.
Цікаві факти
"Donna Marzia" Primitivo — чудове червоне напівсухе вино, яке проводиться з кращого винограду, виростає на виноградниках площею 40,5 га, розташованих у Ливерано, в найвідомішому маєток Conti Zecca — Донна Марція. Місцевий виноград славиться своїм пишністю вже протягом кількох століть, а жителями Апулії була навіть складена легенда про покровительці родючості Саленто — молодій жінці Донне Марции. При створенні вина сусло піддається мацерації і ферментації у сталевих резервуарах протягом 12 днів при контрольованій температурі 28-30 °C. Витримка займає рік і здійснюється в цементних танках. Потенціал зберігання вина становить 3-5 років.
"Донна Марція" Примитиво — володар ряду високих нагород на міжнародних конкурсах, серед яких:
• Вінтаж 2008 — бронзова медаль, International Wine & Spirit Competition, 2010;
• Вінтаж 2008 — срібна медаль, Selections Mondiales Des Vins Canada, 2010;
• Вінтаж 2007 — бронзова медаль, Decanter World Wine Awards, 2009.
Виноробня Conti Zecca, розташована в Апулії, має пятивековую історію з багатими традиціями, пристрастю і інноваціями, які зробили її одним з найважливіших виробників вина в Апулії. Неаполітанська сім'я Дзекка (Zecca) переїхала в Італії в 1500 році, де почала займатися сільським господарством на своїх володіннях. Сімейну справу розвивалося протягом століть, і в 1935 році граф Алківіад Дзекка, який був наділений мужністю і підприємницькими здібностями, вирішив почати виробництво вина зі своїх власних виноградників. Винний льох був побудований у місті Леверано, і саме цей місто стало одним з найбільш важливих продовольчий районів в Апулії і Південній Італії. Після Другої світової війни син Алківіада, граф Джузеппе, ввів нові технології вирощування винограду, виробництва вина і почав розлив вина в пляшки.
Сьогодні спадкоємці графа Алківіада — Франческо, Лучіано і Маріо продовжують сімейні традиції, повністю віддаючи себе сімейному справі: від вибору ідеальних ділянок для посадки кращих виноградників, підбору агрономічних технологій і виявлення оптимального часу збору врожаю для вініфікації до розливу вина в пляшки. Брати не забувають і про традиції: як і багато років тому виноград піддають ферментації протягом тривалого періоду, повністю дотримуючись відповідність давнім правилами. В результаті створюються вина високої якості, є одними з чудових в Апулії. Сьогодні вина Апулії — одні з улюблених італійських вин. Найбільш відомі з апулийских вин — вина Саленто, які, по суті, можна віднести до одних з кращих в Італії.
Конті Дзекка виробляє високоякісні червоні, рожеві і білі вина з виноградників площею 320 га, які розташовуються між Леверано і Саличе Салентино на півдні Апулії, де сім'я має чотири власних господарства (Канталупи, Сарацинів, Донна Марція і Санто-Стефано). Ця місцевість добре відома за виробництво великих вин DOC. На винних господарствах Конті Дзекка ростуть місцеві лози (Примитиво, Негроамаро, Малмсі, Альянико, Фиано, Шардоне і Верментіно), а також міжнародні (Каберне Совіньон). Суворий контроль та догляд за виноградниками дає гарантію високої якості вин за дуже хорошу ціну. Сьогодні вина Конті Дзекка відомі і улюблені в усьому світі, вони регулярно отримують нагороди, присуджувані найвідомішими виданнями, такими як Duemilavini і Gambero Rosso.