Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Ігристе вино Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace "Blanc de Noirs" Brut, 2020

Артикул:в220356
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace "Blanc de Noirs" Brut, 2020

Цікаві факти

Dopff au Moulin, Cremant d& #39;Alsace "Blanc de Noirs" Brut — біле гристе вино, для виготовлення якого використовували виноград сорту Пино Нуар, а також традиційні методи виготовлення шампанських вин. Креман д& #39;Ельзас одержують шляхом пресування червоного винограду (але з білим соком). Уміння якісного й митецького пресування з добірних сортів винограду визначає подальші характеристики гристого вина. Урожай був зібраний вручну й зазнав ферментації протягом 8-14 днів, потім пішов процес вторинної ферментації, але вже в пляшках, яка тривала 42 дня. Витримку вина на осаді зробили в скляних пляшках протягом 2-х літ

Ельзас виявився одним з деяких винних регіонів Франції, який не постраждав в 2016 року від руйнівного градів і заморозку, тому врожайність залишилася на гарному рівні. Єдиною проблемою, з якої боролися эльзасские виноградарі, була борошниста роса, що поширився в червні, однак тепла погода, що встановився, допомогла побороти цю перешкоду. Урожай продемонстрував прекрасну якість винограду й був зібраний вчасно. Для Dopff au Moulin, Cremant d& #39;Alsace "Blanc de Noirs" Brut 2016 року характерна витонченість і свіжість аромату, приємна кислотність у смаку

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 8–10 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 5-8 років

Мітки

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити ігристе вино Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace "Blanc de Noirs" Brut, 2020, ціна Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace "Blanc de Noirs" Brut, 2020 — 2 128 грн. Виробник ігристе вино Допф про Мулен.