Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Doudet Naudin, Pouilly-Fuisse AOC

Артикул:в42621
Ціна
1 610 грн
шт.
в наявності
Знайти схожі
Гарантія якості
2 Рейтингу за інші вінтажі
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Doudet Naudin, Pouilly-Fuisse AOC

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино блискучого золотистого кольору з легким зеленуватим відтінком.

Смак

Смак вина гармонійний, свіжий, фруктовий, залишає довге, складне післясмак.

Аромат

Елегантний аромат вина поєднує ноти білих квітів, екзотичних фруктів та мінералів.

Гастрономічні поєднання

Вино складе відмінну пару морепродуктам, рибних страв, молюскам, білого м'яса і напівм'який сирам.

Цікаві факти

Pouilly-Fuisse — чудово збалансоване біле сухе вино золотистого кольору зі свіжим ароматом і гармонійним фруктовим смаком. Для його створення використовується виноград сорт Шардоне, вирощений на родючих схилах регіону. Відомий винний дім Дюді Надін вкотре дивує прекрасним напоєм, що відображає кращі традиції французького виноробства.

Аппелласьона Пуйї-Фюссена має репутацію кращого району в південній Бургундії з виробництва вишуканих білих вин. Елегантні напої створюють тільки з винограду сорту Шардоне, дуже популярного серед шанувальників білих вин. Pouilly-Fuisse об'єднує комуни Chaintre, Fuisse, Solutre-Pouilly і Vergisson, а офіційною датою його заснування вважається вересень 1936 рік, хоча кордону були складені вже в грудні 1922 року. В даний час Пуйї-Фюссена охоплює 800 га виноградників, посаджених на багатих вапнякових і глинистих ґрунтах, розташованих на гранітній основі. Вина цього регіону — багаті, стиглі, дуже елегантні, здатні конкурувати з прекрасними винами Кот-де-Бон.

Для виробництва вина Pouilly-Fuisse зібраний вручну виноград доставляється на виноробню в невеликих ящиках, де проходить суворий відбір на сортувальному столі. Після пресування пневматичним пресом отримане сусло проходить тривалий і повільний бродіння. Вино дозріває на осаді в дубових бочках, 20-25% з яких — нові. Витримка триває від 9 до 20 місяців в дубових бочках. Бутилювання здійснюється під дією сил гравітації і без попередньої фільтрації. Вінтаж 2012 року з часом буде тільки покращувати свої смакові характеристики, поступово розкриваючи всю свою красу і складність.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 11-13 °С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Doudet Naudin, Pouilly-Fuisse AOC, ціна Doudet Naudin, Pouilly-Fuisse AOC — 1 610 грн. Виробник вино Дюді Надін.