Віскі Douglas Laing, Deanston 15 Years Old, 1994, gift box, 0.7 л

Deanston 15 Years Old, 1994   — односолодовий віскі, дистильований на винокурні Дінстон в червні 1994 року і витриманий в бочці 15 років, до квітня 2010 року. В процесі виробництва віскі НЕ підфарбовується карамеллю і не піддається холодної фільтрації. Розлив віскі в рамках серії "Old Malt Cask" здійснила компанія Дуглас Леінг. Реліз становить всього 391 пляшку.

Колекція "Old Malt Cask" складається з кращих спиртів різних регіонів Шотландії. Бочки найвищої якості для цієї колекції власноруч відбирає зі складів компанії Хантер Леінг. Віскі розливається по пляшках в оптимальний час, щоб "вловити" і продемонструвати унікальні властивості кожного примірника.

Винокурня Deanston знаходиться в Хайленде, недалеко від міста Дун (Doune) в Пертшир. У 1785 році будівлю, де розташовується Deanston, було бавовнопрядильної фабрикою, переобладнаної в 1966 році в винокурню, для якої це місце було ідеальним — достаток м'якої води, завдяки близькості річки Тейт, і прекрасні умови для дозрівання солодового віскі. Стиль продукції Дінстон є відображенням характеристик води з річки Тейт. Аналіз води показав, що вона є ідеальною для створення солодового віскі. На винокурні використовується солод з Ангуса, Лотиана і Морея. Близько 15% виробленої продукції Дінстон реалізується як односолодовий віскі, інша частина йде в купажі, в основному для виробництва знаменитого віскі Scottish Leader. Сьогодні винокурня Deanston належить компанії Burn Stewart Distillers Limited.

Компанія Douglas Laing and Co, очолювана сьогодні братами Фредом і Стюартом Леінг, була створена їхнім батьком Фредом Дугласом в 1948 році. Брати успішно розширили діапазон продукції і вийшли на світовий ринок з чудовими зразками. Особливістю компанії є величезний запас різних солодов останніх 50 років. Douglas Laing and Co випускає односолодовий і однобочковой віскі, а також купажірованний. &Nbsp;