Віскі Douglas Laing, Linkwood 21 Years Old, 1991, gift box, 0.7 л

Linkwood 21 Years Old, 1991   — односолодовий віскі, дистильований на винокурні Лінквуд у вересні 1991 року і витриманий в бочці 21 рік, до жовтня 2012 року. В процесі виробництва віскі НЕ підфарбовується карамеллю і не піддається холодної фільтрації. Розлив віскі в рамках серії "Old Malt Cask" здійснила компанія Дуглас Леінг. Реліз становить всього 252 пляшки.

Колекція "Old Malt Cask" складається з кращих спиртів різних регіонів Шотландії. Бочки найвищої якості для цієї колекції власноруч відбирає зі складів компанії Хантер Леінг. Віскі розливається по пляшках в оптимальний час, щоб "вловити" і продемонструвати унікальні властивості кожного примірника.

Винокурня Linkwood була побудована в 1821 році в околицях міста Елгін, вона названа в честь Лінквуд Хаус, розташованому в маєтку Сіфілд. У стилі Лінквуд поєднуються всі необхідні класичного напою якості: солодкість солоду, фруктові ноти і традиційна димність. Продуктивність заводу становить близько 2 млн літрів на рік, але в основному спирти використовуються для виробництва блендів. І тільки невелика частина потрапляє до незалежних ботлери, які, як Дункан Тейлор, пропонують свій погляд на стиль Лінквуд. Винокурня Linkwood знаходиться в самій гущі дикої природи, в лісовій частині Хайленда. Символами Лінквуда протягом двох століть були лебеді, що живуть в місцевому ставку, також в ставку біля заводу водяться качки, чаплі і баклани. Ця спокійна обстановка стала натхненням для людей, які вирішили присвятити себе золотому духу Linkwood.

Компанія Douglas Laing and Co, очолювана сьогодні братами Фредом і Стюартом Леінг, була створена їхнім батьком Фредом Дугласом в 1948 році. Брати успішно розширили діапазон продукції і вийшли на світовий ринок з чудовими зразками. Особливістю компанії є величезний запас різних солодов останніх 50 років. Douglas Laing and Co випускає односолодовий і однобочковой віскі, а також купажірованний. &Nbsp;