Ром "El Dorado" 8 Years Old Cask Aged, gift box, 0.7 л
Відгуки про купівлю "El Dorado" 8 Years Old Cask Aged, gift box, 0.7 л
Дегустаційні нотатки
Колір рома янтарний, середньої щільності.
Дуже гладкий, м'якому і злегка солодкому смаку рома відчутні тонкі нотки сушених фруктів і банана-фламбе нюанси дуба і іриски.
В ароматі рома змішані відтінки тютюну, карамелі і ірису.
Ром є прекрасним дижестівом, розташовує до повільного дегустированию, а також може стати компонентом коктейлів.
Цікаві факти
Ром "El Dorado"Special Reserve 8 Years Old Cask Aged з'явився в лінійці продукції Demerara Distillers недавно, але вже встиг завоювати симпатії і споживачів, і фахівців. Цей ром є комплексом злиття ароматних важких ромів з дистилятами легкої і середньої міцності. Майстри-блендери використовували для його приготування дерев'яні куби Коффі, які зазвичай використовуються у виробництві ірландського віскі і деяких джинів, і дерев'яні з мідним верхом — джерела дуже насиченого і дуже ароматного дистиляту. Ром витримувався в дубових бочках з-під бурбона протягом 8 років, завдяки чому отримав розкішну гладку текстуру.
Ром "El Dorado"Special Reserve 8 Years Old Cask Aged завоював золоту медаль і звання"Кращий в Класі"на International Wine & Spirit Awards в Лондоні в 2010 році, а також друге місце в рейтингу"Best Tasting Rum in the UK"від Imbibe Magazine ICE Awards – 2009 (Лондон).
Острови Карибського басейну не випадково є батьківщиною рома. Саме тут придумали використовувати цукрову тростину і очеретяні отжимки — мелясу, що залишалися після виробництва тростинного цукру. Спочатку ром називався"Барбадоская Вода " ;, але, з плином часу, англійські моряки стали називати цей напій"rum " ;. Робили ром не тільки на Карибських островах, але в колоніях, розташованих на материкових землях Південної Америки. Однією з таких колоній була і Гайяна, розташована на північному сході континенту на березі Демерара — третьої за величиною річки в Південній Америці. Винокурня "Демерара" була заснована в 1670 році, коли група з більш ніж трьохсот виробників цукрової тростини об'єдналася для створення рому. У XVII-XVIII століттях в Гайані налічувалося близько двохсот заводів, які виробляли ром. Однак, після об'єднання, на східному березі Демерара залишився тільки один — неперевершена"Demerara Distillers " ;. Сьогодні завод виробляє більше 26 мільйонів літрів алкоголю на рік і є найбільшим постачальником рому і спиртів з Карибського басейну. Серед його клієнтів — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers і Corby 39; s. На заводі зберегли вікові традиції виробництва рому і оригінальне обладнання, що використовується з XVIII століття. У 1992 році"Demerara Distillers"почала випуск лінійки ромів"El Dorado " ;, що втілює в собі унікальні якості справжнього смаку Демерара. Роми"El Dorado"неодноразово удостоювалися вищих нагород на міжнародних конкурсах і по праву вважаються кращими ромами в світі.