В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино El Esteco, "Don David" Torrontes Reserve, 2018

Артикул:в135559 "Дон Давид" Торронтес Резерв, 2018, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке El Esteco, "Don David" Torrontes Reserve, 2018

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, зрелый, сложный, сочный, гармоничный, с идеальным балансом между фруктовой сладостью и свежей кислотностью, нотами цитрусовых, киви, персика, аниса, кориандра, минералов, легкой танинностью и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет нежным и утонченным ароматом, сотканным из нот белых цветов, розы, апельсиновой цедры, абрикосового пирога, запеченных яблок и поджаренного хлеба. Свежести букету добавляют минеральные и растительные нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

Интересные факты

"Don David" Torrontes Reserve — очаровательное, гармоничное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Изготавливается вино из винограда сорта Торронтес, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, обычно со второй по третью неделю марта. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 14-16 °C. 60% сусла подвергается традиционной ферментации, 30% сусла, помимо ферментации, проходит холодную мацерацию, а 10% — проходят малолактическую ферментацию и выдерживаются в бочках из американского дуба на протяжении 3 месяцев.

О производителе

В 1892 году братья Сальвадор и Давид Мишель основали винодельческое хозяйство в Долине Кафайяте. Мягкий климат, уникальные почвы, идеально подходящие для выращивания винограда, и восхитительная природа с первых секунд пленили братьев. Через некоторое время Давид женился на Габриелле Торино. Так появилось хозяйство Michel Torino. Эта компания стала одной из первых в Аргентине, кто начал практиковать энологический туризм и производить вина в соответствии с современными экологическими стандартами.
В 1970 году винодельня Мишель Торино приобретает бодегу El Esteco, название которой происходит от легенды о городе Эль Эстеко. Жители этого процветающего города были облачены в одежду из золота, а крыши их домов были покрыты серебром. В 1692 году сильнейшее землетрясение разрушило город, похоронив в руинах несметные сокровища. Вина "Мишель Торино" производятся на территории поместья Эль Эстеко.

На сегодняшний день компания насчитывает более 720 га собственных виноградников, расположенных в Долине Кафайяте на высоте около 1700 метров над уровнем моря. В производстве вин используются современные методы винификации, а использование химикатов и удобрений сведено к минимуму. Вина компании El Esteco пользуются популярностью во многих странах мира, раскрывая самобытность аргентинских вин в полной мере.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-12 °C
  • Сайт производителя: http://www.elesteco.com/
  • Потенциал хранения: 1-2 года
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Дон Давид" Торронтес Резерв, 2018, цена El Esteco, "Don David" Torrontes Reserve, 2018 — 481 грн. Производитель вина Эль Эстеко.