Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Віскі "Elijah Craig" Barrel Proof (68.3%), 0.75 л

Артикул:в166390
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Elijah Craig" Barrel Proof (68.3%), 0.75 л

Цікаві факти

Кожний 12-літній виски "Elijah Craig" Barrel Proof, який бутилируется при бочковой міцності й без холодної фільтрації, має унікальний кодовий номер. Компанія Heaven Hill Distillery дає можливість спробувати виски з кожної обмеженої партії бочок, "частка ангелів" яких відрізняється, тим самим відрізняється й смак. Перша буква в коді означає черговість щорічного релізу, до якого ставиться виски. Черговість ведеться за абеткою й стартує з букви "А". Друга цифра означає місяць бутилирования, а дві останні цифри, відповідно, рік. Виски "Elijah Craig" Barrel Proof з бочковой міцністю 61.1% має кодування В519, тобто це другий реліз, здійснений у травні 2019 року

Існує кілька версій походження назви бурбон. Один з варіантів — по імені території у Вірджинії, що одержала назва на честь французької королівської династії Бурбонов, яка допомогла США у війні проти Англії. Другий варіант — по імені сусідньої із заводом Илии Крейга території Файет, названої на честь Гилберта дю Мотье, маркіза де Лафайет, який був членом династії Бурбонов. До кінця XVIII століття на ці й прилежащих територіях існували десятки, якщо не сотні, винокурень, що роблять різні види виски. Тому для відмінності виски, що виготовляється на основі кукурудзи, від виробленого традиційно з жита й пшениці, дали назва бурбон.

До складу бурбона "Элайджа Крейг" обов'язково повинен входити 51% кукурудзи, а іншу частину становлять різні сорти пшениці. Міцність спирту при дистиляції повинна становити не більш 80%. Істотною відмінністю бурбона є відсутність стадії солодження зерна. В основному винний матеріал після перегонки піддають фільтрації через кленове деревне вугілля. Бурбон "Elijah Craig" Small Batch витримується в бочках 8-12 років. За цей час близько 2/3 усього обсягу йде в частку ангела. Бутилирование проводиться без холодної фільтрації й додавання колера при бочковой міцності, яка може мінятися від партії кпартии.

Бурбон "Elijah Craig" Small Batch є власником багатьох премій і нагород, серед яких:
2013 р. — Double Gold Medal на "San Francisco World Spirits Competition";
2010 р. — Double Gold Medal на "WSWA Spirits Tasting Competition";
2007 р. — Gold Medal на "San Francisco World Spirits Competition";
2001, 2003, 2004 рр. — Double Gold на "San Francisco World Spirits Competition".

Історія компанії Heaven Hill Distilleries почалася після скасування Сухого закону в 1934-м року. Брати Шапиро заснували першу винокурню й розв'язали назвати її William Heavenhill — на честь військового, який прославився під час війни з індіанцями, але при реєстрації припустилися помилки й зареєстрували завод як "Heaven Hill" (Райський пагорб). Помилку розв'язали не виправляти. 7 листопада 1996 року в містечку Бардстаун відбулася пожежа, будинок винокурні згорів до тла. Разом з ним було знищено й 29 мільйонів літрів виски, що становило 2% від загальних запасів США. Очевидці тих подій розповідають, як витриманий бурбон розливався по окрузі у вигляді палаючих рік. Новим будинком для "Хэвэн Хилл" стала винокурня Bernheim, куплена в Diageo. На час перекладу виробництва на нове місце, компанія скуповувала виски в інших виробників, продаючи його під своїми брендами, а іноді навіть орендуючи на час винокурні, щоб робити бурбон по своїй рецептурі

Протягом багатьох поколінь родина Шапиро неухильно будувала бізнес через розвиток внутрішнього бренда, розширення лінії асортиментів, реклами й стратегічно важливих придбань. Завдяки прекрасному стартовому капіталу, менеджерським здатностям сімейства й запрошеного в якості експерта відомого Эрла Бима, "Хэвэн Хилл" є одним з найбільших холдингів Америки. У нинішній час компанія займає 2 місце по виробництві виски у своїй країні й випускає приблизно 200 різних марок
Успіх підприємства ґрунтується на великій кількості брендів для можливості конкуренції. Але це не заважає їм опікуватися про кожний свій бренд і реагувати на потребі кожного клієнта. Завдяки інноваційним технологіям, як, наприклад, додаткове старіння, високій якості, упакування й  майстерності, Хэвен Хилл може прекрасно конкурувати з іншими більшими компаніями

Характеристики

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити віскі "Elijah Craig" Barrel Proof (68.3%), 0.75 л, ціна "Elijah Craig" Barrel Proof (68.3%), 0.75 л — 6 955 грн. Виробник віскі Хевен Хілл Дистиллерис.