В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Esencia Rural, "Pampaneo" Natural Airen

Артикул:в171769 "Пампанео" Натураль Айрен, 750 мл
Цена
336 грн
шт.
в наличии
Найти похожие
Гарантия качества
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок
Отзывы о покупке Esencia Rural, "Pampaneo" Natural Airen
Александр
1
05.07.2021
Отзыв относится к винтажу 2018

Наверное, я перестал разбираться в винах... но это "органическое" вино после часа декантирования все так же мощно продолжало напоминать перебродивший деревенский квас! Примерно треть оставшегося в бутылке "вина" вообще оказалось похоже на торфяную бурую мутную жижу, правда - с довольно приятным запахом...
Виноград сорта "Айрен" обожаю, но к этому вину он отношения, на мой взгляд, не имеет - разве что в надписи на этикетке. Никому не порекомендую.

Читать все отзывы о товареОценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино слегка мутного золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вино отличается пикантным, свежим, слегка пряным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью и сухим послевкусием с нюансами специй и морской соли.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сухофруктов, засахаренной цедры цитрусовых, специй, полевых цветов и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с ризотто с грибами или мясным соусом, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным красным мясом, голубыми сырами.

Интересные факты

"Pampaneo" Natural Airen — динамичное, смелое, пикантное, сильное органическое белое (оранжевое) вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного с лоз старше 100 лет. Виноград культивируется на песчаной почве, богатой глиной и известняком, биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Урожай собирается вручную. После самопроизвольного брожения с натуральными дрожжами в стальных чанах и мацерации на кожице в течение 4-х месяцев вино выдерживается несколько месяцев в терракотовых амфорах. Фильтрация перед розливом не производится, диоксид серы не используется. До употребления вина рекомендуется минимальная оксигенация.

О производителе

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Характеристики

  • Глубина цвета: умеренное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 8–10 °С
  • Сайт производителя: http://www.esenciarural.es/
  • Органическое: Да
  • Биодинамическое: Да
  • Потенциал хранения: 4-5 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Пампанео" Натураль Айрен, цена Esencia Rural, "Pampaneo" Natural Airen — 336 грн. Производитель вина Эсенсия Рураль.