Вино Fazi Battaglia, "Rutilus", Marche IGT
Відгуки про купівлю Fazi Battaglia, "Rutilus", Marche IGT
Дегустаційні нотатки
Вино рубіново-червоного кольору з фіолетовим відтінком.
Молоде, свіже, приємне вино, відмінне хорошим балансом і кремовою текстурою.
Приємний, ніжний, фруктовий аромат вина пахне тонами свіжих червоних фруктів і ягід.
Вино володіє універсальністю, дозволяє поєднувати його з повсякденною їжею. Складе хорошу пару пасті з м'ясним соусом, смаженій білому м'ясу, дичини, домашньої птиці, м'яса на грилі та сиру пекоріно.
Цікаві факти
З моменту придбання виноробні Fazi Battaglia у Франческо Анджеліни була ідея створити червоне вино, яке б стало візитною карткою регіону Марке. Завдяки наполегливій праці та численним експериментам близько 30 років тому широкому загалу було представлено вино "Rutilus". Його виготовляють з винограду сорту Санджовезе, вирощеного на ділянці"Merganser " ;. Ягоди піддають традиційної ферментації на шкірці в сталевих ємностях при контрольованій температурі протягом 10-15 днів. Подальше дозрівання здійснюється в тих же ємностях і триває близько 4-х місяців. Так народжується свіже, легке вино з концентрованим ароматом і збалансованим смаком, наповненим відтінками соковитих червоних фруктів.
Вино "Рутілус" було неодноразово відзначено призовими місцями на різних конкурсах: срібною медаллю на"Tasters Guild International Wine Judging"і бронзовою медаллю на"International Wine & Spirits Competition"в 2002 році; бронзовою медаллю на"Decanter World Wine Awards"в 2004 році.
