Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Felsina Vin Santo, Chianti Classico DOCG 2000, 375 мл

Артикул:в5894
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Felsina Vin Santo, Chianti Classico DOCG 2000, 375 мл

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино Vin Santo Chianti Classico DOCG - це вино кольору золота з мідними відблисками і червонуватими відтінками.

Смак

Смак вина Вінсанто - округлий, м'який, обволікаючий з елегантною фруктової складової і відтінками дуба. Вино має дивовижне і довгий післясмак.

Аромат

В ароматі вина Vin Santo Chianti Classico присутні тони персика, абрикоса, ананаса та інших тропічних фруктів.

Гастрономічні поєднання

Це біле десертне вино чудово поєднується зі зрілими, пікантними сирами.

Цікаві факти

Маєток Felsina у своєму прагненні до досконалості помітно перевищує строк, покладений для витримки Vin Santo. Тому й вино виходить майже бурштиновим, з мідними відблисками, з характерними для мальвазії й треббиано відтінками світлих фруктів: персика, абрикоса й ананаса.
Вино виготовляється методом пассито, вино виходить із частково підсушеного, підв'яленого винограду. Винификация проводиться в такий спосіб: сусло відразу після отжима переливають у маленькі бочки з невеликим осадом попереднього вина, де воно ферментується й витримується 7 років у спеціальним вентильованому приміщенні («винсантийя») і ще 12 місяців вино витримується в пляшках. У смаку насолода врівноважується не тільки м'якою кислотністю, але й незвичайної для цього типу вин легкою гіркуватістю.
Вино Винсанто має смак багатий і приємно обволікаючий, з помірною насолодою: отут і зацукровані абрикоси, і мед, і горіхи, і навіть слабкі тропічні фрукти можна відчути без особливої праці. Букет чудовий і не перевантажений. Це Vin Santo можна витримувати, але можна й випити відразу після покупки. Потенціал зберігання провина – 15-20 літ

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 8-14°C
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 15-20 років

Мітки

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Felsina Vin Santo, Chianti Classico DOCG 2000, 375 мл, ціна Felsina Vin Santo, Chianti Classico DOCG 2000, 375 мл — 1 067 грн. Виробник вино Фельсіна.