Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Framingham, "Marble Leaf" Pinot Noir, 2013

Артикул:в55742
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Framingham, "Marble Leaf" Pinot Noir, 2013

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино прозорого рубінового кольору з більш світлим ободом.

Смак

Чарівне вино з гладким фруктовим смаком, що володіє добре інтегрованими танинами і елегантній структурою. Легкі натяки дуба і шоколаду надають інтригу післясмаком.

Аромат

Яскраві тони малини, вишні, журавлини в ароматі вина доповнюють складні нюанси копченого бекону, дуба, пряних трав і запашних квітів.

Гастрономічні поєднання

Добре Вино поєднується з качкою, бараниною, яловичиною, червоними сортами риби і пряними стравами азіатській кухні.

Цікаві факти

Серія вин "Marble Leaf" ( "Мармуровий лист") народилася завдяки ідеї показати як можуть злитися воєдино смак, почуття і ніжний дотик новозеландської природи. Натхненням і символом цієї серії стало типове для Нової Зеландії вічнозелена рослина, так і що називається Marbleleaf, зображене на етикетках.

"Marble Leaf" Pinot Noir — яскраво моносортовое вино з долини Мальборо. Її прохолодний клімат і кам'янисті, добре дренованих грунту дозволяють винограду розвиватися повільно, не поспішаючи досягаючи повної зрілості і наповнюючись природною кислотністю і чистим свіжим ароматом. Сезон 2013 характеризувався помірними температурами і невеликою кількістю опадів. Ці умови ідеально підходять для вирощування винограду сорту Піно Нуар і сприяють розвитку його фруктової інтенсивності. Виноград був зібраний вручну в період з 27 березня по 9 квітня і акуратно відділений від гребенів. Холодна мацерація в резервуарах з нержавіючої сталі тривала 5-8 днів і змінилася спонтанним бродінням, що супроводжується зануренням мезги 3 рази в день. За результатами щоденних дегустацій визначається час закінчення бродіння, після чого вино переливається в нові і раніше використовувалися бочки з французького дуба і витримується протягом 10 місяців. Вина з Піно Нуар, зібраного з різних виноградників, купажируются майстром Ендрю Хедлі, який створює прекрасний зразок новозеландського Піно Нуар: ніжного, жіночного і дуже тонкого. Хороша структура дає вину потенціал зберігання в 4-5 років.

Молода бутиковая компанія Фрамінгем, заснована в 1997 році, знаходиться в місті Ренвік, в Новій Зеландії . Основна мета виноробні — виробництво вин високої якості. У 1998 році поряд з виноробнею Фрамінгем було посаджено дерево Ріббонвуд. Вина компанії також, як і це дерево, виявляють потужний характер, характерний для регіону Мальборо, і унікальний смак. Всі вина компанії Фрамінгем володіють яскравим, фруктовим, незбагненно елегантним смаком.

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 13-14°C
  • Сайт виробника: http://www.framingham.co.nz/
  • Потенціал зберігання: 4-5 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Framingham, "Marble Leaf" Pinot Noir, 2013, ціна Framingham, "Marble Leaf" Pinot Noir, 2013 — 775 грн. Виробник вино Фрамингем.