Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Francois Chidaine, "Les Choisilles", Montlouis sur Loire AOC, 2018

Артикул:в168954
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Francois Chidaine, "Les Choisilles", Montlouis sur Loire AOC, 2018

Цікаві факти

Francois Chidaine, "Clos du Breuil", Montlouis sur Loire AOC — біле сухе вино, створене  з винограду сорту Шенен Блан, зібраного з 60-літніх лоз. Виноградник площею 3 га розташований у Вувре й управляється біодинамічними методами без використання хімікатів. М'який вапняковий ґрунт вспахивается вручну, у ряди між лозами висаджуються медоносні рослини, а замість гербіцидів і пестицидів застосовуються оброблені рослинні, тварини й мінеральні препарати. Після ручного збору врожаю й пропущення через пневматичний прес, починається спонтанна ферментація на натуральних дріжджах у дубових бочках обсягом 600 л, яка може тривати до 6 місяців. Потенціал витримки становить 10–15 літ

2018 рік у Вувре приніс рясні дощі в червні й тропічну жарку літню погоду, яка стала справжнім викликом для виноробів, оскільки було потрібно захистити виноградні лози від появи цвілі. Усі проблеми були успішно вирішені, ранній урожай 2018 року відрізняється балансом спілості й свіжості. 

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 11–12 °С
  • Сайт виробника: http://www.francois-chidaine.com/
  • Біодинамічне: Так
  • Потенціал зберігання: 10-15 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Francois Chidaine, "Les Choisilles", Montlouis sur Loire AOC, 2018, ціна Francois Chidaine, "Les Choisilles", Montlouis sur Loire AOC, 2018 — 2 881 грн. Виробник вино Франсуа Шиден.