Вино Fratelli Martini, "Sant'Orsola" Chianti DOCG
Відгуки про купівлю Fratelli Martini, "Sant'Orsola" Chianti DOCG
Дегустаційні нотатки
Вино рубіново-червоного кольору, який по мірі старіння трансформується в гранатовий.
Вино володіє гармонійним, добре збалансованим, сухим смаком з округлими танінами, нотами червоних і чорних фруктів.
Елегантний аромат вина наповнений тонкими відтінками червоних і чорних фруктів, нюансами мокрого каменю і ванілі.
Вино підходить до різноманітних страв, особливо добре поєднується з червоним м'ясом, приготованим на грилі.
Цікаві факти
Червоне сухе вино "Sant’Orsola" Chianti створено з двох сортів винограду — Санджовезе і Канайоло. Після ручного збору виноград негайно відправляється у виробничий цех. Мацерація і алкогольна ферментація винного сусла проходить у чанах з нержавіючої стали при контрольованою температурі. Бутилювання та маркування вина здійснюється на території винного господарства.
Відразу після завершення Другої світової війни два брата — Секондо і Луїджі Мартіні вирішили заснувати свій власний виноробний у самому бізнес центрі Langhe (Ланге) — відомого виноробного регіону П'ємонту. Фірма отримала свою назву по імені її творців "Fratelli Martini Secondo Luigi". Зараз компанія перетворилася у мега-концерн, виробляє понад 35 мільйонів літрів алкогольних напоїв у рік. Компанія як і раніше залишилася сімейної, очолюють її сини засновників — Джанні і П'єро Мартіні. Сьогодні виноробня "Fratelli Мартіні" являє свої вина не тільки в Італії, але і на світовому ринку.
