Вино Friedrich Becker, "B" Pinot Noir, Pfalz DQ, 2014
Відгуки про купівлю Friedrich Becker, "B" Pinot Noir, Pfalz DQ, 2014
Дегустаційні нотатки
У вина рубиново-вишневий цвіт.
Вино має округлий, щедрим смаком із фруктово-деревними тонами, м'якими танинами й бальзамічними нюансами в стійкому послевкусии.
Вино демонструє складний аромат, витканий з нот сливи, суниці, олівцевої стружки, деревини й квітів фіалки.
Вино складе гарну пару із блюдами із червоного м'яса, дичиною й зрілими сирами.
Цікаві факти
Friedrich Becker, " B " Pinot Noir, Pfalz DQ — соковите, потужне і, при цьому, дуже елегантне вино з прекрасною структурою та довжиною. Виноград для виготовлення вина вирощується на вапнякових грунтах на кордоні Німеччини і Франції, між Пфальцем і Ельзасом. Вік лоз коливається від 14 до 35 років. Урожай ретельно збирають вручну, сортують і пресують. Отриманий муст ферментує протягом двох-трьох тижнів. Потім вино делікатно пресується і дозріває в невеликих дубових бочках 16 місяців. Перед розливом вино не фільтрується і не освітлюється. Хороша структура вина, безсумнівно, забезпечить йому тривале зберігання.