Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Gavi DOCG, "Villa Scolca", 2020, 375 мл

Артикул:в165266
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Gavi DOCG, "Villa Scolca", 2020, 375 мл

Цікаві факти

Gavi "Villa Scolca" — це прекрасно збалансоване, свіже, мінеральне вино, яке проводиться з винограду сорту Кортезе, вирощеного на освітлених сонцем пагорбах комуни Роверето, неофіційно проголошеної Гран Крю Гави. Ґрунту — вулканічні, багаті залізом і вапняком. Експозиція виноградників — південна. Вік лоз становить 15-20 років. Виноград збирають вручну. Ферментація проводиться в сталевих ємностях при контрольованій температурі. Потім "Вілла Сколька" витримується протягом 7 місяців у сталевих резервуарах. Потенціал зберігання провина — 3-5 літ

Компанія La Scolca була заснована Джовамбаттиста Пародії, прадідом нинішнього власника, в 1919 році. Маєток La Scolca займає простір в 50 га й розташовується на височині в Лигурийских Апеннінах. Перший виноградник був посаджений сином Пародії, Альфредо, незадовго до початку Другої світової війни й спочатку планувався для виробництва звичайних домашніх вин. Але тільки Вітторіо Солдати, представник третього покоління власників, смог реалізувати більші можливості, укладені в цих землях. Хоча П'ємонт — це традиційний регіон червоних вин, Солдати розв'язав зробити ставку на виробництво білих вин, за що був нагороджений видатними результатами. Справжній потенціал місцевого сорту винограду Кортезе був розкритий тільки тоді, коли з ним стали працювати всерйоз, визначивши мінімальний урожай з лози й оптимальний ступінь зрілості. В 1950 році випускається перша пляшка вина Gavi, яке, по суті, стало першим білим вином, зробленим у П'ємонті. Із цього часу у винних картах кращих ресторанів миру з'явилося нове високоякісне італійське біле вино

Довгий час винний карта вагона-ресторану легендарного Східного Експреса (Orient Express), що містить близько 20 найменувань, включала відомі вина з Бордо, Бургундії, Шампани, але тільки два провина представляли Італію, одним з яких було Gavi dei Gavi від Ла Відколка. До 1978 року вина Ла Сколька поставлялися іранському шахові, у палаці вино Gavi шахові подавали в піалах для чаю. Відомо, що Том Круз не тільки любить вино Gavi, але й уважає, що воно приносить йому удачу, це було єдине біле вино на його останньому весіллі. У посольстві Великобританії в Римі в 2007 і 2008 роках День народження Єлизавети II відзначали тільки винами компанії La Sсolca. В 2007 році гристе вино La Scolca Millesimato було офіційним вином церемонії вручення Нобелівської премії

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника: http://www.scolca.it/
  • Потенціал зберігання: 3-5 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Gavi DOCG, "Villa Scolca", 2020, 375 мл, ціна Gavi DOCG, "Villa Scolca", 2020, 375 мл — 836 грн. Виробник вино Ла Скільки.