Вино Geografico, Chianti Classico "Contessa Di Radda" DOCG, 2012
Відгуки про купівлю Geografico, Chianti Classico "Contessa Di Radda" DOCG, 2012
Дегустаційні нотатки
Колір вина — рубіново-червоний.
Смак вина сухий і злегка танинный, з інтенсивними тонами вишні та шкіри. Простежуються легкі деревні відтінки.
Аромат вина багатий, щедрий, з тонами фіалок, сливового джему, вишень, листя тютюну і лакриці.
Вино подається до м'яса, пасти, блюда тосканської кухні та сирної нарізці.
Цікаві факти
Geografico, Chianti Classico"Contessa Di Radda"DOCG — червоне сухе вино к'янті. Для отримання особливого букета в його рецептуру до основи з Санджовезе були додані ягоди сортів Колорін і Канайоло. Це додало провину інтенсивний фіалково-фруктовий аромат і характерний сухувато-танінний смак. Після закінчення збору врожаю, ягоди піддаються традиційній винификации при контрольованій температурі з наступною витримкою в дубових бочках протягом 18 місяців. &Nbsp; Комета"Контесса ді Радда"рекомендується до подачі з традиційними стравами Тоскани, м'ясної пастою і сирної нарізкою.
