Вино Georgian Wine House, "Alexandrov Wine Collection" Mukuzani, 2018
Відгуки про купівлю Georgian Wine House, "Alexandrov Wine Collection" Mukuzani, 2018
Цікаві факти
Червоне сухе вино " Alexandrov Wine Collection " Mukuzani має свіжий, збалансований смак. Сорт Сапераві наділив його букет відтінками черешні і чорного шоколаду. Виноград збирають вручну, після чого його делікатно подрібнюють. Ферментацію проводять при контрольованій температурі 23-28 ° С в резервуарах з нержавіючої сталі. У цьому процесі були використані спеціальні винні дріжджі. Плаваючу на поверхні шапку мезги регулярно занурювали в сусло для кращого екстрагування фарбувальних і дубильних речовин. Для яблучно-молочного бродіння і витримки використовують дубові бочки.
Georgian Wine House представляє колекцію " Авторські вина ", яка включає в себе вина преміум-класу " Alexandrov Wine Collection " . Всі вони є шедеврами грузинського виноробства. Для виробництва вин використовується виноград тільки найвищої якості, вирощений з повагою до природи без застосування хімікатів і штучних добрив. Їх сміливо можна назвати біологічний чистим продуктом. Вина розлиті в стильні пляшки, кожна з яких забезпечена індивідуальним номером та підписом одного із засновників Georgian Wine House, які особисто несуть відповідальність за якість вина.