Вино Gewurztraminer, Alto Adige DOC, 2009
Відгуки про купівлю Gewurztraminer, Alto Adige DOC, 2009
Дегустаційні нотатки
Вино яскравого солом'яного кольори.
Смак вина щільний і багатий, збалансований, чудово свіжий.
Вино дуже ароматне, з незвичайними нотами копченостей і засушених квітів, довгим шлейфом троянд.
Вино добре підійде до різних закусок, молюскам, гусячої печінки та сиру Горгонзола.
Цікаві факти
Винодельня Хофстаттер має ім'я свого засновника – Йозефа Хофстаттера – уже більш століття. Винодельня пройшла довгий гармонічний шлях розвитку, поступово збільшуючи площі своїх виноградників, розширюючи льоху для зберігання, поєднуючи сімейні традиції з новаторськими розробками
Виноградники Хофстаттер розташовані по обидві сторони долини Адидже, у різних кліматичних областях і на різній висоті, яка варіюється між 250 і 750 м над рівнем моря. Також, залежно від геологічних особливостей області, варіюються ґрунти. Така різноманітність дозволяє знайти для кожного сорту винограду оптимальне середовище проживання. Родина Хофстаттер дбайливо й дбайливо ставиться до землі й екології, тому вирощує виноград із застосуванням тільки органічних добрив
