Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Girlan, "Trattmann Mazon" Pinot Noir Riserva, Sudtirol Alto Adige DOC, 2011

в64154Джирлан, "Траттманн Мацон" Пино Нуар Ризерва, 2011, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Girlan, "Trattmann Mazon" Pinot Noir Riserva, Sudtirol Alto Adige DOC, 2011

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус

Вино привлекает полным, щедрым, округлым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, элегантными танинами и фруктовыми тонами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, кислой вишни и специй.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и пикантным сырам.

Интересные факты

"Trattmann Mazon" Pinot Noir Riserva — красное сухое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на глинисто-известняковых почвах на высоте 400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры. Ферментация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 дней. По окончании малолактической ферментации, вино выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках различного объема, а затем 8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Вино "Траттманн Мацон" Пино Нуар Ризерва составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и пикантным сырам.

О производителе

Винодельческое хозяйство Girlan было основано в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день на винзаводе работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га.
Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Gerhard Kofler, известный энолог, тесно сотрудничает с виноделами Джирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества.

В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 г, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.

На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.
В нашем магазине вы можете купить вино Джирлан, "Траттманн Мацон" Пино Нуар Ризерва, 2011, цена Girlan, "Trattmann Mazon" Pinot Noir Riserva, Sudtirol Alto Adige DOC, 2011 — 1 681 грн. Производитель вина Джирлан.