Віскі Glenrothes Single Speyside Malt, 1978, 0.7 л
Відгуки про купівлю Glenrothes Single Speyside Malt, 1978, 0.7 л
Дегустаційні нотатки
Володіє глибоким кольором полірованої міді.
Гленротс 1978 року відрізняється багатим збалансованим смаком, в якому розкриваються ноти дуба, ванілі, білого шоколаду і легкі нюанси диму. Довгий насичене післясмак зачаровує солодкими фруктовими нотами в поєднанні з теплими тонами прянощів.
У насиченому ароматі на першому плані звучать ноти злив, сухофруктів і прянощів, поступово доповнюючись тонами дуба і квітів.
Завдяки м'якому, солодкуватому смаком віскі Гленротс ідеальний в якості лонг-дрінки. Він зможе доставити своєму власникові на стояча насолода, якщо вжити його згідно з шотландському «Правилом п'яти «S»: Sight, Smell, Swish, Swallow, Splash. Спочатку потрібно оцінити колір напою, потім зробити кілька кругових рухів келихом, щоб розкрити аромати, посмакувати смак і тільки після цього проковтнути. Справжні цінителі додають в віскі буквально кілька крапель води, для того щоб смак і пахощі заграли новими гранями, але не в жодному разі не п'ють його з льодом, так як холодний віскі втрачає велику частину своїх характеристик. Велику увагу приділяється і формі келиха, найкраще пити віскі з келихів коньячної або тюльпаноподібної форми, зігріваючи напій теплом своєї долоні. Ароматна сигара стане приємним доповненням до Гленротс 1978 року.
Цікаві факти
Виски Гленротс (Glenrothes) народжується в самому серці шотландського Спейсайда. Своя назва він одержав на честь однієї з п'яти винокурень міста Даффтаун, побудованої в 1878 році. Завдяки своїй високій якості Гленротс швидко став популярний у Шотландії, а потім і в усьому світі. Для його виготовлення використовуються кращі сорти солоду й найчистіша вода з ретельно охоронюваного джерела, що належить компанії Гленротс. Дбайливі руки справжніх майстрів купажу й витримка в бочках з-під бурбона й хересу, дарують цьому односолодовому виски незвичайно м'який смак з характерними нотами ванілі, спілих фруктів, цитрусових і вишукане послевкусие з нотами пряностей
Кожний винтажный виски Гленротс має неповторні індивідуальні характеристики й випускається в обмеженій кількості, на сьогоднішній день багато хто з них уже продані й займають гідне місце в колекціях дійсних цінителів виски
Гленротс 1978 року був виготовлений із самого високоякісного солоду на піку його зрілості, яке підбирав один із кращих майстрів Шотландії - Джон Рэмсей. Передбачалося, що це буде останній виски, зроблений компанією Гленройтс в 70-х роках, тому що кількість унікальних бочок з-під хересу для його витримки було дуже обмежене, але все-таки одна бочка дісталася виски 1979 року. Цей чудовий односолодовий виски тридцять років провів в ув'язненні, перш ніж 7 січня 2008 року був розлитий у пляшки, для того щоб зберегти незмінним свій неповторно м'який смак з тонами фруктів, пряностей і шоколаду. Перед бутилированием виски не фільтрувався і не купажировался, а міцність в 43% була придбана їм природнім шляхом у процесі витримки
В 2008 році Гленротс 1978 року завоював золоту медаль на престижному конкурсі The Scotch Whisky Master і був визнаний гідним високого звання Best Speyside Single на церемонії нагородження World Whiskies Awards.
