Вино "Gnarly Head" Cabernet Sauvignon, 2015
Відгуки про купівлю "Gnarly Head" Cabernet Sauvignon, 2015
Дегустаційні нотатки
Вина У глибокий рубіново-пурпурний колір.
Вино володіє округлим, збалансованим смаком з фруктовими відтінками, нотами кедра, шоколаду, трав і підліска, з дрібнозернистими танинами і лагідним, стриманим післясмаком.
Вино приваблює виразним ароматом, в якому ноти вишні, ожини, смородини і сливи гармонійно доповнюються нюансами шоколаду, трав і перцю.
До вина добре підійдуть баранячі відбивні, стейк з смаженою картоплею, спагетті Болоньєзе, витримані сири.
Цікаві факти
Вино "Gnarly Head" Cabernet Sauvignon — це сміливе, багате, щільне фруктове вино з соковитим смаком темних фруктів. Вважається, що Каберне є королем вин,"Gnarly Head" Cabernet Sauvignon гордо носить свою корону! Для створення"Ноули Хед" винороби ретельно відбирають виноград з кращих лоз, середній вік яких коливається від 35 до 80 років, які ростуть в регіонах Каліфорнії. Їх врожайність обмежена, а смак відрізняється інтенсивністю і насиченою фруктовістю. Вина лінійки"Gnarly Head" сміливі, складні, створені для насолоди!
Після закінчення збору врожаю, ягоди відправляються на виноробню, де вони піддаються дестеблированию і ферментації при контрольованій температурі. Витримується вино в бочках з американського і французького дуба, а також у резервуарах з нержавіючої сталі.
Компанія "Delicato" була заснована який емігрував з Сицилії Гаспаре Инделикато в 1924 році. Гаспаре виявив схожість італійського клімату з теплим і сонячним кліматом Каліфорнії. Його мрією було вирощування якісного винограду для створення преміальних вин за доступними цінами. Він розбив невеликий виноградник, розміром 4,8 гектара, біля підніжжя гір в околицях Лодай. Поступово компанія розширювалася. Сини Гаспаре купували нові виноградники, в числі яких виноградник Сан Бернабе у найбільш прохолодної частини долини Монтеррей. Цей виноградник став запорукою якості вин Делікато. Сьогодні сімейної виноробні належить 2833 га виноградників, розташованих в різних кліматичних зонах Каліфорнії — від прохолодного узбережжя Монтеррея до спекотного підніжжя Скелястих гір у Лодай.
Делікато — одна з самих успішних американських виноробень. Кожен рік господарство продає більше шістнадцяти з половиною мільйонів пляшок вина по всьому світу. Успіхи виноробів Делікато не залишилися без уваги. Комісія найпрестижнішого світового чемпіонату вин і спиртних напоїв International Wine & Spirits Competition два роки поспіль, у 2001 і 2002 роках, привласнювала «Delicato Family» почесний титул «Краща виноробня року в США». Крім цього, вино Шираз від Делікато двічі (у 2001 – 2002 роках) було названо кращим каліфорнійським вином в даній категорії щорічної виставці California State Fair.
