Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино "Grand Calcaire" Chablis Premier Cru "Vaucoupin" AOC, 2021

Артикул:в220668
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Grand Calcaire" Chablis Premier Cru "Vaucoupin" AOC, 2021

Цікаві факти

Jean Lefort, Chablis AOP — біле сухе вино, у виробництві якого винороби використовують виноград сорту Шардоне. Ягоди виростають на виноградниках апелласьона Шабли, на левом бережу ріки Серен, де схили формують невеликі круті тераси. Ґрунту переважно кам'янистий і глинясто-вапнякові юрського періоду. Середній вік виноградних лоз становить 20  років. По закінченню ручного збору врожаю ягоди зазнають м'якому пресуванню з наступною ферментацією в сталевих ємностях при контрольованій температурі не вище 16 °С. Витримується вино нетривалий час у сталевих чанах. Регулярний батоннаж під час малолактической ферментації дає напою округлість і вишукану гладкість. Вино є відмінним аперитивом, а також гармонійно сполучається з морепродуктами, блюдами з риби й білого м'яса

Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) була створена на початку XX століття людиною по імені Люсьен Гюстав Мартено, який придбав 10 гектарів землі в області Савиньи-Ле-Бон. Незабаром кермо влади перейди до його дочки Шарлотте, яка із властивої їй легкістю й жіночим зачаруванням зуміла розвити й прославити винодельню на всю Бургундію. На сьогоднішній день Будинок Франсуа Мартено залишається вірний своїм давнім принципам. Родина затверджує, що "наша мета як виноробів — виявлення в кожному вині аромату й смаку, характерних тільки для нього". Їхні ключові слова — чистота фруктів, типовий характер ґрунту й стародавній оригінальність

Компанія Francois Martenot  входить до складу корпорації Les Grands Chais de France.

Характеристики

  • Глибина кольори: бліде
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 12–13 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 6 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "Grand Calcaire" Chablis Premier Cru "Vaucoupin" AOC, 2021, ціна "Grand Calcaire" Chablis Premier Cru "Vaucoupin" AOC, 2021 — 5 723 грн. Виробник вино Едуар Делоне.