Граппа Grappa "San Leonardo", gift box, 2 л
Відгуки про купівлю Grappa "San Leonardo", gift box, 2 л
Дегустаційні нотатки
Граппа кристально чистого, прозорого цвіту.
Прекрасна біла граппа з насиченим, м'яким, оксамитовим смаком.
Аромат граппы наповнений відтінками спілих фруктів і винограду.
Граппу рекомендується подавати в якості дижестива, а також до морозива або випічки із фруктовою начинкою.
Цікаві факти
"San Leonardo" Bianca — елегантна біла граппа від відомого італійського виноробного господарства Tenuta San Leonardo. Граппа проводиться зі свіжих вичавок винограду сортів Мерло і Каберне Совіньон, вирощеного на власних виноградниках. Збір врожаю проводять у вересні-жовтні. Дистилюють свіжі вичавки зазвичай в кінці жовтня-початку листопада. Середнє зміст алкоголю в здобутий дистилляте становить 75%. Перед розливом розбавляють граппу дистильованій водою до необхідного утримання алкоголю, потім охолоджують до 10°С і фільтрують. В подальшому граппа витримується 6 місяців в пляшках перш, ніж вступити в продаж.
Tenuta San Leonardo — відоме в Італії виноробне господарство. Розташоване у мальовничому, казково красивому місці. Тут поєднувалися шлюбом дочка короля Баварії Принцеса Теодолинда і король Ломбардії Аутарий в 588 році н. е. На території маєтки споруджений монастир, названий в честь покровителя всіх в'язнів — святого Леонардо. Саме ченці в 1215 році стали обробляти тут виноград і займатися сільсько-господарської діяльністю. З 18 століття маєток стало належати маркіза Guerrieri Gonzaga. Загальна площа виноградників становить 25 га, місце розташування — невисокі схили, 150-200 метрів над рівнем моря. Ґрунту, багаті гравієм і піском, ідеально підходять для вирощування винограду для створення чудових вин. Починаючи з 2002 року, головним енологом Tenuta San Leonardo є Карло Феррини. В даний час виноробне господарство праву славиться своїми видатними винами, заслужившими високі нагороди від професійних критиків і отримали визнання в усьому світі.
