Вино "Grattamacco" Bolgheri Rosso Superiore DOC, 2019, wooden box, 1.5 л

Урожай винограду сортів Каберне Совиньон, Мерло й Санджовезе для створення чудового Grattamacco, Bolgheri Rosso Superiore вирощують на багатих піщаником, мергелем, вапняком і глиною ґрунтах. Органічний виноградник розташовано на висоті 100 метрів над рівнем моря й дає врожай в 7 тонн із гектара. Середній вік лоз — 20 років. Санджовезе ферментується у відкритих дерев'яних чанах у формі усіченого конуса, а французькі сорти зазнають ферментації в чанах з нержавіючої сталі. Витримка проходить у французьких барриках протягом 18 місяців, а потім 12 місяців вбутылках.
Винтаж 2016 року — ідеально збалансоване, питкое вино, яке має чудову напруженість і спілістю, а також середземноморським характером. Складне й інтенсивне, воно доступно навіть на ранній стадії, але з роками тільки виграє. Потенціал зберігання провина становить 20 лет

Маєток Grattamacco було засновано в 1977 році. Садиба розташована на вершині пагорба з видом на море, між Кастаньето Кардуччи й Болгери, на висоті 100 метрів над рівнем моря. Завдяки кліматичним умовам — сухому клімату й теплому лету — ця область історично була присвячена виробництву великих вин. Маєток Граттамакко займає близько 35 га, з яких 14 га віддані під виноградники, а 3 га — під маслинові гаї. Іншу площу займають ліси й границі між великими лісовими масивами, що охоплюють близько 1600 га. Середній вік виноградників маєтку становить близько 25 років. Усі вони сертифіковані ICEA як органічні.