Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино "Guidalberto" IGT, 2019

Артикул:в168181
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Guidalberto" IGT, 2019

Цікаві факти

"Guidalberto" — друге вино господарства Тенута Сан Гуидо: елегантне, складне, прекрасно збалансоване. Вхідний у купаж виноград сорту Мерло, що додає смаку округлості й шовковистості, дозволяє пити вино вже в молодому віці. Вино одержало свою назву на честь Гуидальберто делла Герадеска, що жив на початку XVIII століття, що й відбувалося з роду Инчиза. Саме кузенам Инчиза й належать виноградники, на яких вирощується виноград для виробництва "Гуидальберто". Ці землі граничать із землями господарства Тенута Сан Гуидо. Загальна площа виноградників господарства становить 90 га. Бідні кам'янисті ґрунти, близькість моря, а також низька врожайність — усе це дозволяє одержати прекрасно доспілий виноград високої якості. Гуидальберто делла Герадеска прославився своїми досягненнями в області сільського господарства регіону. Головною його гордістю є знаменита Алея Кипарисів у Болгери — визнане національне надбання Італії

Збір урожаю проводиться строго вручну в кінці серпня для Мерло й у вересні для Каберне Совиньон. Сортування й ретельне добір грон також здійснюється вручну за допомогою сортувального стола. Потім випливає гребнеотделение й м'яке пресування з метою в запобігання надмірного виділення танинов. При виготовленні "Гуидальберто" кожний сорт винифицируется окремо. Після ферментації в чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі 26-28 °C проводиться мацерація на шкірочці протягом 12-15 днів для Мерло й 10-13 для Каберне Совиньон. Регулярне перекачування сусла сприяло повному виділенню цвіту, танинов і аромату. Малолактическая ферментація, яка починається в початку листопада, повністю проводиться у сталевих чанах. Потім вино витримують 15 місяців у французьких і американських дубових бочках. Перед бутилированием проводиться легка фільтрація

Тенута Сан Гуидо — один з найвідоміших італійських виробників вина, чиї виноградники перебувають у тосканском субрегионе Болгери. Крім вин у господарстві проводиться традиційне маслинове масло першого холодного отжима й граппа. Господарство належить італійській виноробній родині Инчиза делла Роккетта, які по праву вважаються піонерами в області освоєння бордосских сортів винограду в Італії й створення "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа перебувають на висоті 80 метрів над рівнем моря. Великий вплив на клімат виявляють близько розташоване море й пагорби, що оточують виноградники, які захищають їх від вітру. Виноградники висаджені за технологією "cordone speronato". 

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника: http://www.sassicaia.com/
  • Потенціал зберігання: 10 років

Мітки

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "Guidalberto" IGT, 2019, ціна "Guidalberto" IGT, 2019 — 2 042 грн. Виробник вино Тенута Сан Гуїдо.