Віскі Hart Brothers, Auchentoshan 16 Years Old, 1991, in tube, 0.7 л
Відгуки про купівлю Hart Brothers, Auchentoshan 16 Years Old, 1991, in tube, 0.7 л
Дегустаційні нотатки
Віскі світло-горіхового кольори.
Віскі має освіжаючий смак з квітковими тонами, які доповнені відтінками ячменю і мандарина.
У аромат віскі відчуваються солодкі ноти карамелі, відтінки тютюну та легкі нюанси зеленого чаю і підсмаженого мигдалю.
Віскі чудовий у чистому вигляді в якості дижестива, в поєднанні з кава і сигарою.
Цікаві факти
Auchentoshan 16 Years Old, 1991 — односолодовий віскі з"Finest Collection " ;, що випускається компанією Hart Brothers. У колекцію входять досить рідкісні витримані віскі з різних винокурень Шотландії. Віскі Акентошан був дистильований в 1991 році і витриманий протягом 16 років в дубових бочках з-під бурбона. При виготовленні віскі не використовувалися барвники та інші добавки.
Винокурня Акентошан заснована імовірно в 1800 році, але під ім'ям"Auchentoshan"вона заробила з 1834 року. У перекладі з гельською це означає"кут поля " ;. Сам завод розташований в низовині на північ від Глазго, а джерело споживаної води — Cochna Loch — знаходиться в горах. Особливістю заводу є застосування потрійної дистиляції, на відміну від загальноприйнятої подвійний. Деякі джерела стверджують, що Auchentoshan почав свою історію завдяки прийшли сюди ірландським переселенцям, які і принесли з собою ірландський звичай потрійної перегонки. Постраждалий під час Другої світової війни, завод був придбаний, відновлений і переобладнаний Еді Кернс в 1969-му році. Тоді ж, відповідно до нових правил орфографії, завод перейменували і стали називати"Auchentoshan " ;. У 1984 році завод був куплений компанією"Morrison Bowmore " ;, яка десять років по тому стала дочірньою компанією корпорації"Suntory " ;."Suntory " ;, якій вже належали заводи Bowmore на острові Айла і Glen Garioch в Хайленд, швидко вивела"Акентошан"в переможці, створивши бренд з великою репутацією. В даний час завод виробляє 1650 тисяч літрів алкоголю на рік.
Компанія "Hart Brothers" була заснована в 1964 році братами Дональдом і Яном Харт, а в 1975 році до них приєднався ще один з братів — Елістер. Компанія була створена для оптової торгівлі спиртними напоями, а також для формування власних купажів віскі. Сьогодні"Hart Brothers"&Mdash; це компанія, яка не тільки бере участь в розробці нових блендів віскі, а й самостійно бутилюють рідкісні сорти віскі. В роботі компанії беруть активну участь сини Дональда і Елістер — Джонатан і Ендрю. Головним брендом компанії є лінійка"Finest Collection " ;. Для виробництва віскі в компанії використовуються виключно традиційні технології з застосуванням тільки щадить механічної фільтрації і відмовою від будь-яких добавок.
