Вино Herederos del Marques de Riscal Reserva, Rioja DOC

Вино "Herederos del Marques de Riscal" Reserva   виготовляється з винограду сорту Темпранільо, до якого додана невелика частка Грасиана і Масуела. Лози цього винограду старше 15 років і вирощуються на кращих глинисто-вапнякових грунтах маєтку. Темпранільо   добре переносить витримку в дубових бочках і пляшках, завдяки гарному балансу кислотності і приємним таніну. Сорти Грасиана і Масуела, чия частка в вині в сумі не перевищує 10%, додають вину яскравість і живий колір. Ферментація проходить при контрольованій температурі в 26 ° С, а мацерація ніколи не займає більше 12 днів. Вино витримують приблизно два роки в бочках з американського дуба, завдяки чому виходить напій, відповідний класичного стилю Ріохи: свіжий, приємний, тонкий, елегантний і здатний зберігатися багато років. Перш ніж запустити вино в продаж, його витримують як мінімум 12 місяців в пляшках. &Nbsp;
Вино "Ередерос дель Маркес де Рискаль" Ресерва   стало володарем Золотої медалі на конкурсі" Prix du Public" в 2011 році в Канаді.

Marques de Riscal — зразкова виноробня Ріохи: відмінні вина, довга історія, улюблена зараз в Іспанії унікальна сучасна архітектура і вміння робити все, що потрібно, не звертаючи уваги на протидію і глузування.   Власники Marqu é s de Riscal люблять називати свою виноробню" шато XXI століття". Для того, щоб сенс фрази був ясний всім, на території маєтку був побудований" Місто вина". Це гігантське спорудження знаменитого Френка Гері з металевими трибарвними" оборками" вже стало одним із символів нової Ріохи — за розповідями, Гері вже був готовий відмовитися від участі в проекті, але коли продегустував вино   Marqu é s de Riscal Reserva 1929 року, вироблене в рік народження архітектора, зізнався:" Я просто не можу сказати вам немає".