Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Il Borro, "Borrigiano", Toscana IGT, 2020

Артикул:в219774
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Il Borro, "Borrigiano", Toscana IGT, 2020

Цікаві факти

"Pian di Nova", 2015 — дуже гарне вино, що володіє прекрасною повнотою й щільністю, при цьому, що легко п'ється. Вино зроблене з винограду сортів Сира й Санджовезе, вирощеного в Тоскані. Виноградники розташовуються на висоті близько 250 метрів над рівнем моря. Родючі ґрунти, що володіють прекрасним дренажом, полягають переважно з піску й мулистих відкладань із невеликою домішкою глини. Виноград збирається, очищається від стебел і сортується вручну, а потім пресується й надходить під дією сили ваги в резервуари для винификации. Кожний сорт винифицируется окремо. Мацерація сусла в сталевих чанах при температурі 26 °Із займає близько 20 днів. Алкогольна ферментація триває 10 днів. Після зняття з осаду вино міститься в бочки з дуба Алье (третина — нові, інші — двох- і трирічні), де проходить яблучно-молочне шумування й витримка протягом 6 місяців. Після цього вино вертається в чани з нержавіючої сталі приблизно на один місяць, через місяць обережно фільтрується й розливається в пляшки, у яких витримується ще півроку

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Il Borro, "Borrigiano", Toscana IGT, 2020, ціна Il Borro, "Borrigiano", Toscana IGT, 2020 — 1 920 грн. Виробник вино Іль Борро.