Магазин елітних вин та алкоголю

Вино J.Bouchon, "Convento Viejo" Сhardonnay, 2021

Артикул:в219486
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю J.Bouchon, "Convento Viejo" Сhardonnay, 2021

Цікаві факти

Лінійка " Конвент Велья " (" Старий монастир ") створена в пам'ять про колоніальних часів Чилі, коли християнські місіонери привезли в Чилі перші виноградні лози. Монастирі місіонерів виконували важливу роль в історії, впливаючи і на духовний розвиток країни, і на становлення виноробства. Виноградники, з яких збирають урожай для створення вин лінійки, розташовані в Сан-Хав'єр, в долині Мауле, яка має відмінні мікро-кліматичні умови: дощова зима, сухе літо, сонячні дні і прохолодні ночі. Грунт складається в основному з глини і вапняку і сприяє вирощуванню винограду дуже хорошої якості. Всі вина виробляються з власного винограду і розливаються на виноробні, розташованій поруч з виноградниками.

" Convento Viejo " Chardonnay   — чилійське біле сухе вино з винограду сорту Шардоне з ділянок " Канаділла " і " батук ". Виноград збирають вручну в перший тиждень березня. Плоди відокремлюють від гребенів і відразу відправляють під вакуумний прес без доступу повітря. Потім сік ферментує в ємностях з нержавіючої сталі протягом 18 днів при температурі 14-16 º C. Після цього проводиться природна декантація для відділення осаду, фільтрація і холодна стабілізація. Потенціал зберігання вина становить 4-5 років.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: легкий
  • Температура сервірування: 10–12 ºC
  • Сайт виробника:
  • В коробці: 12
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино J.Bouchon, "Convento Viejo" Сhardonnay, 2021, ціна J.Bouchon, "Convento Viejo" Сhardonnay, 2021 — 564 грн. Виробник вино Х.Бушон.