Шампанське Jacquart, Extra Brut "Mosaique"
Відгуки про купівлю Jacquart, Extra Brut "Mosaique"
Дегустаційні нотатки
Колір шампанського — блискучий золотистий з найдрібнішими бульбашками.
Смак шампанського свіжий і гнучкий, його повнота завершується довгим, фруктовим післясмаком.
Шампанське володіє освіжаючим, мінеральних ароматом з тонами груш, інжиру і мигдалю, підкресленим легкими нюансами меду і свіжоспеченого хліба.
Шампанське подається до устриць і іншим молюскам, суші, сирної нарізці і в вигляді аперитиву.
Цікаві факти
Jacquart, Extra Brut"Mosaique" &mdash ; вишукане шампанське, для виготовлення якого було потрібно максимальне майстерність виноробів. Його п'ятирічна витримка в підвалах дала свої результати у вигляді тонкого балансу свіжості і зрілості. Низький вміст цукру забезпечує рівень якості, гідний справжніх цінителів. Це шампанське подібно до коштовного каменя, воно розкриває свою автентичність і зухвалий аромат.
Нагороди та медалі Жакар, Екстра Брют"Мозаїк":
— срібна медаль на конкурсі "Silver Champagne Masters, 2015 ";
&Mdash; срібна медаль на конкурсі"France International Wine and Spirit Competition, 2015 ".
&Mdash; Mundus Vini, Німеччина 86/100; Guide Gilbert et Gaillard — 88/100, 2014;
&Mdash; Selections Mondiales des Vins, Canada Guide Gilbert et Gaillard — 85/100, 2012.
Виноробне господарство Champagne Jacquart утворено в 1964 році. Завдяки таланту і наполегливості творців і їх наступників, господарство зайняло місце в десятці кращих міжнародних брендів менш, ніж за половину століття. В даний час це один з провідних виробників істинного шампанського. Виноградники Жакар розташовуються на великій території (2400 га), однієї з найбільших за площею в Шампані. У господарстві працює 1800 чоловік, і всіх їх об'єднує пристрасть до виноробства і прагнення створювати виняткові вина. Jacquart дотримуються принципу"вино народжується на винограднику ", тому на ділянках ведеться ретельний контроль зростання лози та збору врожаю, а кожне вино має незмінно високою якістю.
