Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Шампанське Jacquesson, "Cuvee № 739" Degorgement Tardif Extra Brut

Артикул:в166937
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Jacquesson, "Cuvee № 739" Degorgement Tardif Extra Brut

Цікаві факти

Jacquesson, "Cuvee № 737" Degorgement Tardif Extra Brut вражаюче шампанське, яке привернуло увагу справжніх винних фанатів. Дуже чисте, довгий і складний, це не вино відповідає очікуванням більшості людей від вінтажного шампанського, але дивує всіх, хто думає, що знає вина Будинки Жаксон. Потужний, точний і ароматний купаж вина складений з винограду сортів Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє урожаю 2009 року, а також 20% резервних вин. Урожай для виготовлення вина збирається з трьох виноградників класу Гран Крю і двох Прем'є Крю. До ферментації допускається тільки сік першого віджиму. Винификация і витримка проходять в великих дубових бочках, потім вино без фільтрації розливається по пляшках і витримується на осаді. Починаючи з "Кюве №733", Будинок Жаксон щорічно залишає від 15 до 20000 пляшок для додаткової п'ятирічною витримки на осаді в льохах, щоб через 8-10 років уявити на ринку чудове шампанське з вражаючим потенціалом зберігання.

Історія Будинки Жаксон, заснованого Клодом Жаксоном і його сином Меммі, почалася у 1798 році. Успіх супроводив з перших років виробництва вин. Шанувальником марки Жаксон був Наполеон, який відвідав Шампанський Будинок в 1809 році, а у 1810-м нагородив Будинок золотий медаллю за якість. Для свого весілля з Великої Герцогинею Марією-Луїзою Австрійської Наполеон придбав у Будинку Жаксон солідну партію шампанського. У 1835 році Адольф Жаксон очолив фірму і провів кардинальні зміни, удосконаливши і розширивши виробництво. Саме він винайшов мюзле — дротяну вуздечку для закріплення пробки в пляшці шампанського, яку запатентував в 1844 році. До кінця XIX століття Будинок Жаксон справляв близько 1 млн. пляшок у рік, але після смерті Адольфа сім'я проявляла мало інтересу до виноробства. У 1974 році родина Шике придбала Будинок в Жаксон власність і справила ряд удосконалень процесу виробництва вин, а також поліпшила систему обробки виноградників.
Сьогодні Будинок Жаксон володіє 30 гектарами виноградників, розташованих у комунах Гран і Прем'єр Крю: Овилле, Дізі, Авизе і Аі. Також, господарство додатково закуповує виноград, вирощений у ряді комун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майї і Силлери. Сім'я Шике відновила славу марки Jacquesson, яка сьогодні асоціюється з шампанськими винами найвищої якості.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 8–10 °С
  • Сайт виробника: http://www.champagnejacquesson.com/
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Jacquesson, "Cuvee № 739" Degorgement Tardif Extra Brut, ціна Jacquesson, "Cuvee № 739" Degorgement Tardif Extra Brut — 2 833 грн. Виробник вино Жаксон.